Smaker
Sezon na dynię

Surówka książęca

29.05.2024 Odsłon: 31055
5.0 (33 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Surówka książęca jest łatwa w przygotowaniu i składa się z samych najpowszechniejszych składników, które zapewne masz w swojej spiżarni. Jest aromatyczna, chrupiąca i pełna witamin. Najlepiej smakuje przyrządzona dzień wcześniej, kiedy wszystkie smaki przegryzą się ze sobą i połączą w jedną całość. Przygotowanie tego dania zajmuje mniej niż 20 minut, a będzie stanowić świetny dodatek do mięs, w szczególności tych tłustych. Sałatka także wygląda nieziemsko i bez obaw można ją postawić nawet na książęcym stole!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 115

>60 min
3
marianna1289
marianna1289
Desery

Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Desery Brzoskwiniowo- orzechowe bueno

Delikatny, subtelny , aromatyczny deser o zniewalającym smaku.

Odsłon: 682

60 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 759

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1809

15 min
14
smaki-katriny
smaki-katriny
Wędliny

DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

Wędliny DOMOWA WĘDLINA -SCHAB pieczony w boczku wędzonym, delikatny , idealny na kanapki/rolada ze schabu

rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...

Odsłon: 14435

30 min
20
smaker
smaker
Ciasta

Gniazdka z piekarnika

Ciasta Gniazdka z piekarnika

Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...

Odsłon: 19529

60 min
42
Sałatki
Surówka książęca
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg białej kapusty
  • 1 ogórek szklarniowy
  • ½ czerwonej papryki
  • 2 duże marchewki
  • 1 pęczek świeżego koperku
Dressing:
  • 100 ml oleju z pestek winogron
  • 50 ml octu winnego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyj i osusz. Kapustę drobno poszatkuj na mandolinie na grubość 1-2 mm. Ogórka szklarniowego także grubo posiekaj, a marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Paprykę oczyść z gniazda nasiennego i pokrój ją w średniej wielkości słupki. Wszystkie warzywa przenieś do miski sałatkowej. Dodaj także grubo siekany koperek.

2

Przygotuj dressing. Wymieszaj w małej miseczce wszystkie składniki na sos. Odstaw go na 5-10 minut, by cukier i sól się rozpuściły. Przygotowanym dressingiem zalej warzywa i wszystko wymieszaj. Surówkę książęcą wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, by wszystkie smaki się połączyły. Przed podaniem jeszcze raz wymieszaj i w razie potrzeby dodaj jeszcze odrobinę soli. Serwuj na zimno jako dodatek obiadowy.