Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mój autorski przepis na smaczna surówkę.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 110
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 145
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 245
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 110
4
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 145
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 245
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Sałatki
Surówka warzywna z grzankami
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Marchew 1/2 kg
- Kalarepa 1/2 kg
- Masło 3 łyżki
- mąka 2 łyżki
- Natka pietruszki posiekana 1 łyżka
- sól i cukier do smaku
- Składniki na grzanki:
- bagietka czerstwa 1 szt
- Mleko 1/3 litra
- Jajo kurze 1 szt
- sól do smaku
- bułka tarta do panierki
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Marchew, kalarepkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zalać niedużą ilością wrzącej wody, doprawić do smaku solą i cukrem, dodać jedną łyżkę masła i gotować przez 15 minut. Po czym oprószyć mąką, dodać resztę masła, zagotować i zdjąć z ognia. Wykonanie grzanek: Jajko rozbełtać w mleku i posolić do smaku. Bagietkę pokroić w kostkę, chwilę zanurzyć w mleku, obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Warzywa wyłożyć na półmisek, posypać natka pietruszki i obłożyć grzankami.