Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z awokado świetnie pasuje do grillowanych mięs, ryb albo jako dodatek do tacos i kanapek. Kremowe awokado łączy się tu ze świeżym pomidorem, ostrą nutą czerwonej cebuli i cytrusową świeżością soku z cytryny. Kolendra i natka pietruszki nadają jej intensywny, zielony aromat.
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
Odsłon: 167
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 48
Szparagowe pesto jest boskie. Wyjątkowo smaczne. Może być smarowidłem do chle...
Odsłon: 167
W latach 60 i 70, kiedy o prawdziwej czekoladzie zwykli ludzie mogli tylko po...
Odsłon: 48
Składniki
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką. Pokrój go w kostkę i od razu skrop połową soku z cytryny, żeby nie ściemniał.
Pomidor pokrój w drobną kostkę. Jeśli ma dużo soku i pestek, możesz delikatnie je usunąć, aby surówka nie była zbyt wodnista.
Czerwoną cebulę pokrój w bardzo drobną kostkę.
Czosnek przeciśnij przez praskę lub bardzo drobno posiekaj.
Kolendrę i natkę pietruszki drobno posiekaj.
Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj resztę soku z cytryny, dopraw solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj, aby nie rozgnieść awokado, powinno pozostać w kawałkach.