Smaker

Surówka z białej kapusty jak w chińskiej restauracji

25.07.2024 Odsłon: 13925
5.0 (28 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Surówkę przygotowałam według przepisu Anika1. Oto link do przepisu https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-surowka-z-bialej-kapusty-jak-w-chinskiej-restauracji,2019268,anika1.html Surówka bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu, smakuje jak z najlepszej chińskiej restauracji. Surówka o bardzo wyrazistym słodko - kwaśnym smaku, jak dla mnie pychotka. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, garnek, łyżka, praska do czosnku,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3759

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2115

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2591

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5561

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1540

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5581

60 min
8
Sałatki
Surówka z białej kapusty jak w chińskiej restauracji
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół główki średniej wielkości kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 większy ząbek czosnku
  • pół szklanki oleju
  • 1/3 szklanki octu winnego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kroimy na ćwiartki i drobno szatkujemy, marchewki po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek po obraniu przeciskamy przez praskę lub drobniutko siekamy. Kapustę przekładamy do miski, dodajemy startą marchewkę mieszamy. Ocet, olej, czosnek, sól i cukier zagotowujemy, mieszając aż cukier się całkowicie rozpuści. Gorącą zalewą zalewamy kapustę i pono nie mieszamy. Chwilę ugniatamy łyżką i zakrywamy. Pozostawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu wstawiamy do lodówki aby smaki się przegryzły. Sałatka jest najlepsza po kilku godzinach. Ja już od razu konsumowałam . Polecam

2

Przygotowanie składników na surówkę.

3

Przygotowanie zalewy .

4

Surówka gotowa do spożycia.