Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Surówka z białej kapusty jak w chińskiej restauracji

25.07.2024 Odsłon: 13572
5.0 (28 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Surówkę przygotowałam według przepisu Anika1. Oto link do przepisu https://smaker.pl/przepisy-salatki/przepis-surowka-z-bialej-kapusty-jak-w-chinskiej-restauracji,2019268,anika1.html Surówka bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu, smakuje jak z najlepszej chińskiej restauracji. Surówka o bardzo wyrazistym słodko - kwaśnym smaku, jak dla mnie pychotka. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, nóż, garnek, łyżka, praska do czosnku,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Ciasta Szybki i prosty torcik z bitą śmietaną

Szybki i prosty w przygotowaniu torcik z bitą śmietaną i galaretką. Idealny n...

Odsłon: 888

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 154

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Tosty na kolację

Śniadania Tosty na kolację

Polecam przepyszne tosty , chrupiące z wierzchu, w środku smak świeżej szynki...

Odsłon: 854

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek z grzybami

Zupy Żurek z grzybami

Polecam. Zupa wyrazista w smaku, rozgrzewająca.

Odsłon: 101

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Pszenny chleb z sezamem i kminkiem

Pieczywo Pszenny chleb z sezamem i kminkiem

Dzisiaj aromatyczny, smaczny o chrupiącej skórce chlebek. Chlebek z sezamem i...

Odsłon: 57

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Najlepsza sałatka do pracy

Sałatki Najlepsza sałatka do pracy

Smaczna i prosta sałatka do pracy lub inną okazję.

Odsłon: 3104

15 min
5
Sałatki
Surówka z białej kapusty jak w chińskiej restauracji
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pół główki średniej wielkości kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 większy ząbek czosnku
  • pół szklanki oleju
  • 1/3 szklanki octu winnego
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
1

Kapustę kroimy na ćwiartki i drobno szatkujemy, marchewki po obraniu ścieramy na tarce o grubych oczkach, czosnek po obraniu przeciskamy przez praskę lub drobniutko siekamy. Kapustę przekładamy do miski, dodajemy startą marchewkę mieszamy. Ocet, olej, czosnek, sól i cukier zagotowujemy, mieszając aż cukier się całkowicie rozpuści. Gorącą zalewą zalewamy kapustę i pono nie mieszamy. Chwilę ugniatamy łyżką i zakrywamy. Pozostawiamy do wystygnięcia. Po wystygnięciu wstawiamy do lodówki aby smaki się przegryzły. Sałatka jest najlepsza po kilku godzinach. Ja już od razu konsumowałam . Polecam

2

Przygotowanie składników na surówkę.

3

Przygotowanie zalewy .

4

Surówka gotowa do spożycia.