Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedyś pewnie już wspominałam, że w sałatkach i surówkach nie jestem zbyt dobra, ale raz po raz uda mi się stworzyć coś naprawdę fajnego. Jednym z takich pomysłów jest surówka na bazie białej kapusty z dodatkiem marchewki, świeżego ogórka i rzodkiewki. Smak warzyw podkręciłam wyrazistą musztardą francuską. Surówka doskonale sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Zapraszam :)
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3023
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1314
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8822
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3023
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1314
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8822
Składniki
Wszystkie warzywa dokładnie umyć Kapustę drobno poszatkować. Posolić i zostawić na jakiś czas, aby kapusta trochę zmiękła. W międzyczasie umyć obrać marchewkę i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórek również obrać i pokroić w cienkie paseczki. Rzodkiewki także pokroić w paski. Pokrojone warzywa wymieszać, doprawić solą, pieprzem i polać oliwą z oliwek wymieszaną z musztardą. Posypać posiekaną natką pietruszki.
Tak przygotowaną surówkę pozostawić na jakiś czas, aby wszystko fajnie się przegryzło.
Smacznego :)