Smaker
Sezon na cukinię

Surówka z białej rzodkwi i szczypiorku ze śmietaną

23.02.2026 Odsłon: 450
5.0 (2 oceny)
Surówka z białej rzodkwi i szczypiorku ze śmietaną
15 min
15 min
1-2 os.
agnes72
agnes72

Nie ma jak swojska surówka a zwłaszcza gdy jest wykonana z dużej rzodkwi białej, nie wiem jak wy ale ja bardzo lubię to warzywo czy na kanapkę czy też jako surówka, surówki to podstawa do dań głównych zwłaszcza mięsnych choć nie każdy je zajada u nas za zwyczaj jest jakaś surówka gdyż nie wyobrażam sobie bez niej dania drugiego

Potrzebne przybory kuchenne

salaterka, łyżka, deska do krojenia, nóż

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 45

15 min
1
Ciasto ucierane ze śliwkami
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasta Ciasto ucierane ze śliwkami

Pyszne i łatwe ciasto ze śliwkami. W lato obowiązkowe do kawy,herbaty lub na...

Odsłon: 69

>60 min
1
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 73

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 75

15 min
0
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 74

15 min
0
Sałatka z makaronem i kurczakiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Sałatki Sałatka z makaronem i kurczakiem

Lekka, sycąca i pełna smaku sałatka z makaronem orzo, soczystym kurczakiem i...

Odsłon: 69

15 min
0
Sałatki
Surówka z białej rzodkwi i szczypiorku ze śmietaną
Surówka z białej rzodkwi i szczypiorku ze śmietaną
Autor:
agnes72
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 mały pęczek szczypiorku razem z cebulką,
  • 1 duża rzodkiew biała 350 g,
  • 1 płaska łyżeczka soli drobnej,
  • 3 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 1 szczypta pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1

Na początek posiekać szczypior z cebulką posolić i za pomocą dłoni ugniatać aż szczypior zmięknie, następnie rzodkiew obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej całość wymieszać do połączenia się szczypioru z rzodkwią

2

Jak już rzodkiew ze szczypiorem postoją i zmiękną wtedy dodać pieprz oraz śmietanę całość wymieszać i jeśli będzie potrzeba doprawić solą według swego smaku. Przygotowana surówka może być do dań głównych jak również do kanapek