Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa. Surówka z tego co jest obecnie na ogródku, cukinia, papryka, szczypiorek i marchew. Przepis znalazłam na Wege Pedia i go trochę zmodyfikowałam.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1143
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1143
1
REKLAMA
Sałatki
Surówka z cukinii i papryki
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- 1duża czerwona papryka
- 1 marchewka
- pęczek szczypiorku
- 1/2 małej cebuli
- feta ok. 50-70 g
Dressing
- jogurt naturalny 3 łyżki
- płatki drożdżowe nieaktywne 2 łyżki
- sok z cytryny do smaku
- szczypta ostrej papryki
- sól, pieprz czosnkowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinie zetrzeć na dużych oczkach tarki, lekko posolić i odstawić na 15 minut. Osobno zetrzeć paprykę, cebulę i marchew na tej samej tarce. Dodać pokrojony szczypiorek. Cukinię dobrze odcisnąć z soku i przełożyć do reszty warzyw. Dressing. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z surówką. Z wierzch pokruszyć serem fetą.