Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa. Surówka z tego co jest obecnie na ogródku, cukinia, papryka, szczypiorek i marchew. Przepis znalazłam na Wege Pedia i go trochę zmodyfikowałam.
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 235
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 235
Składniki
Cukinie zetrzeć na dużych oczkach tarki, lekko posolić i odstawić na 15 minut. Osobno zetrzeć paprykę, cebulę i marchew na tej samej tarce. Dodać pokrojony szczypiorek. Cukinię dobrze odcisnąć z soku i przełożyć do reszty warzyw. Dressing. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z surówką. Z wierzch pokruszyć serem fetą.