Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna i zdrowa. Surówka z tego co jest obecnie na ogródku, cukinia, papryka, szczypiorek i marchew. Przepis znalazłam na Wege Pedia i go trochę zmodyfikowałam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 776
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1919
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 776
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1919
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 428
17
23
11
REKLAMA
Sałatki
Surówka z cukinii i papryki
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 cukinie
- 1duża czerwona papryka
- 1 marchewka
- pęczek szczypiorku
- 1/2 małej cebuli
- feta ok. 50-70 g
Dressing
- jogurt naturalny 3 łyżki
- płatki drożdżowe nieaktywne 2 łyżki
- sok z cytryny do smaku
- szczypta ostrej papryki
- sól, pieprz czosnkowy do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinie zetrzeć na dużych oczkach tarki, lekko posolić i odstawić na 15 minut. Osobno zetrzeć paprykę, cebulę i marchew na tej samej tarce. Dodać pokrojony szczypiorek. Cukinię dobrze odcisnąć z soku i przełożyć do reszty warzyw. Dressing. Wszystkie składniki wymieszać i połączyć z surówką. Z wierzch pokruszyć serem fetą.