Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem to klasyczny, a zarazem apetyczny dodatek, który wzmocni smak każdego obiadu. Chrupiąca, lekko słodka kapusta i marchewka idealnie komponują się z kremowym majonezem. Surówka świetnie pasuje do pulpetów w sosie, smażonej ryby czy klasycznych mielonych. Jej wyrazisty kolor ożywi każdy talerz, a prostota przygotowania sprawi, że zagości na stole nie tylko od święta. Fantastycznie smakuje także jako samodzielna przekąska.
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1835
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
Odsłon: 71
Przepis dnia
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1835
Jak masz ochotę na coś słodkiego, ale jesteś na diecie i próbujesz zachować z...
Odsłon: 71
Składniki
Za pomocą ostrego noża lub szatkownicy pokrój kapustę. Umieść w misce, posyp solą i ugniataj ręką, aż warzywo stanie się miękkie i puści sok.
Orzechy upraż lekko na suchej patelni. Następnie posiekaj je drobno. Zetrzyj marchewkę na tarce jarzynowej lub użyj koreańskiej tarki do uzyskania bardzo cienkich pasków. Marchewkę i orzechy dodaj do kapusty, dołóż majonez, dopraw czarnym pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Surówkę z czerwonej kapusty z majonezem serwuj zaraz po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce.