Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z czerwonej kapusty z majonezem to klasyczny, a zarazem apetyczny dodatek, który wzmocni smak każdego obiadu. Chrupiąca, lekko słodka kapusta i marchewka idealnie komponują się z kremowym majonezem. Surówka świetnie pasuje do pulpetów w sosie, smażonej ryby czy klasycznych mielonych. Jej wyrazisty kolor ożywi każdy talerz, a prostota przygotowania sprawi, że zagości na stole nie tylko od święta. Fantastycznie smakuje także jako samodzielna przekąska.
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290824
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1951
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 336
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4432
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290824
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1951
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 336
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4432
Składniki
Za pomocą ostrego noża lub szatkownicy pokrój kapustę. Umieść w misce, posyp solą i ugniataj ręką, aż warzywo stanie się miękkie i puści sok.
Orzechy upraż lekko na suchej patelni. Następnie posiekaj je drobno. Zetrzyj marchewkę na tarce jarzynowej lub użyj koreańskiej tarki do uzyskania bardzo cienkich pasków. Marchewkę i orzechy dodaj do kapusty, dołóż majonez, dopraw czarnym pieprzem i dokładnie wymieszaj.
Surówkę z czerwonej kapusty z majonezem serwuj zaraz po przygotowaniu lub po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce.