Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z jalapeno to świetna propozycja dla miłośników pikantniejszych smaków. Jest wyjątkowym połączeniem świeżości i wyrazistości, które idealnie uzupełni każde danie główne, szczególnie mięsne. Chrupiąca biała kapusta stanowi bazę dla tej kompozycji, a towarzyszą jej soczyste warzywa. Całość spaja kremowy dressing na bazie majonezu i gęstego jogurtu naturalnego z dodatkiem nuty słodyczy. Surówka stanowi idealny balans wszystkich smaków; jest orzeźwiająca, kolorowa i uniwersalna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 570
4
Ostatnio komentowane przepisy
19
11
Śniadania
Koktajl jaglany z migdałami
Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.
Odsłon: 570
4
REKLAMA
Sałatki
Surówka z jalapeno
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- ½ główki białej kapusty
- 1 żółta papryka
- 1 mała czerwona cebula
- 1 dymka
- 2 papryczki jalapeno
Dressing:
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 łyżeczka miodu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- szczypiorek do posypania
Sposób przygotowania:
1
apustę poszatkuj bardzo cienko, a paprykę pokrój na cienkie słupki. Cebulę obierz i pokrój w cienkie półpiórka.
2
Jalapeno posiekaj w drobne kawałeczki, podobnie jak dymkę.
3
Wszystkie składniki przenieś do miski sałatkowej i wstępnie wymieszaj.
4
Przygotuj dressing. W misce wymieszaj majonez, jogurt, ocet jabłkowy i miód. Dopraw solą i pieprzem. Przygotowanym sosem zalej surówkę i całość dokładnie, ale delikatnie wymieszaj.
5
Wierzch posyp drobno posiekanym szczypiorkiem i świeżo mielonym, kolorowym pieprzem.
6
Surówkę z jalapeno wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, a nie dłużej niż na 2 godziny, by kapusta pozostała w dalszym ciągu chrupiąca.
7
Resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku, zużyj w ciągu 2-3 dni.