Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta surówka z kapusty, jabłka, marchewki i szczypiorku. Doskonały dodatek do obiadu. Latem, kiedy kapusta jest krucha i delikatna, takie surówki obiadowe są najsmaczniejsze.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 95
5
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 40
4
3
Śniadania
Twarogowy omlet cesarski
Lekki, delikatny i puszysty omlet z twarogiem. To idealne weekendowe śniadanie!
Odsłon: 88
3
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 95
5
Napoje
Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować
To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...
Odsłon: 40
4
3
Śniadania
Twarogowy omlet cesarski
Lekki, delikatny i puszysty omlet z twarogiem. To idealne weekendowe śniadanie!
Odsłon: 88
3
3
6
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty do obiadu
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/4 główki kapusty
- 1 duże jabłko
- 1 marchew
- 3 drobne cebule dymki ze szczypiorkiem
- 2 łyżeczki cukru
- 3 łyżki soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- 2 czubate łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy i przekładamy do miski. Przekładamy kapustę do dużej miski, solimy ją i morzymy (czyli wyciskamy w rękach, aby trochę zmiękła i puściła sok).
2
Do tak przygotowanej kapusty wrzucamy marchewkę i jabłko starte na tarce o grubych oczkach. Całość przyprawiamy sokiem z cytryny, cukrem i pieprzem. Drobno kroimy dymkę ze szczypiorem i dobrze mieszamy surówkę. Ewentualnie dodajemy jeszcze soli do smaku.
3
Na koniec dodajemy do surówki śmietanę. Odstawiamy surówkę na 15 minut do lodówki, aby smaki dobrze się połączyły . Prosta surówka z kapusty do obiadu gotowa!