Smaker
Sezon na dynię

Surówka z kapusty i rzodkiewki

04.10.2024 Odsłon: 4814
5.0 (3 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prosta i szybka w przygotowaniu surówka to idealny dodatek do wielu dań obiadowych i nie tylko. Podobnie jak inne, również ta przygotowana na bazie białej kapusty i rzodkiewki stanie się też hitem podczas spotkań przy grillu, tworząc perfekcyjny duet z dobrze wypieczonym mięsem. Dodatkową zaletę tej surówki stanowi fakt, że przygotujesz są naprawdę ekspresowo, używając zaledwie kilku łatwo dostępnych składników.

Potrzebne przybory kuchenne

tarka lub malakser

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13540

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4256

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43184

30 min
39
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 515

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 424

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 468

>60 min
5
Sałatki
Surówka z kapusty i rzodkiewki
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g białej kapusty
  • 1 pęczek rzodkiewek
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • szczypta soli i pieprzu
Sposób przygotowania:
1

Oczyść kapustę z zewnętrznych liści. W sezonie zamiast białej kapusty, możesz użyć kapusty młodej. Niezależnie od opcji, poszatkuj drobno warzywo lub zetrzyj je na większych oczkach na tarce lub w malakserze. Przełóż do miski, lekko posól, pougniataj dłońmi i odstaw na około 15 minut.

2

Po tym czasie dodaj do kapusty startą na dużych oczkach tarki rzodkiewkę i posiekany drobno szczypiorek. Całość wymieszaj dokładnie z majonezem, jogurtem i przyprawami.