Smaker
Odsłon: 10363 24.09.2024

Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu

5.0 (16 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
wałek
wałek

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryny.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Małgorzata888
Małgorzata888
Przetwory

Pigwa

Przetwory Pigwa

Idealna do herbaty, wody, deserów.

Odsłon: 19

30 min
1
smaker
smaker
Desery

Ciasto dla teścia

Desery Ciasto dla teścia

Ciasto dla teścia to wypiek, który zrobi wrażenie nawet na najbardziej wymaga...

Odsłon: 1228

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka jajeczna

Sałatki Sałatka jajeczna

Dzisiaj polecam sałatkę, którą przygotujemy z zaledwie w kilka minut i to tyl...

Odsłon: 57

15 min
1
mamadajama
mamadajama
Dania główne

Lasagne Bolognese

Dania główne Lasagne Bolognese

Każdy ma swój przepis na dobrą lasagne. Mój jest sprawdzony, szybko się robi...

Odsłon: 68

15 min
2
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Zapiekanka z placków tortilli

Dania główne Zapiekanka z placków tortilli

Pyszna i prosta w przygotowaniu.

Odsłon: 161

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Ziemniaki puree zapiekane

Dodatki Ziemniaki puree zapiekane

To pyszna i ciekawa alternatywa dla tradycyjnego, zwykłego puree. To delikatn...

Odsłon: 77

60 min
6
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu
Autor:
wałek
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 małej główki kapusty pekińskiej
  • 1 nieduża czerwona cebula
  • 1 duże jabłko
  • 1 duża marchew
sos do surówki:
  • 1/3 szklanki oliwy lub oleju słonecznikowego
  • sok z 1/2 cytryny
  • łyżka cukru
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Najpierw robimy sos do sałatki.

2

Do kubeczka dajemy oliwę, sok z cytryny oraz wsypujemy przyprawy. Dobrze wszystko mieszamy. Tak przygotowany sos do sałatki wkładamy do lodówki.

3

Kapustę pekińską szatkujemy drobno (możemy zetrzeć na tarce – oczka do plastrów) i przekładamy do miski. Solimy lekko, mieszamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę, obrane jabłko i marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby jabłko nie ściemniało. Dodajemy pokrojone i starte warzywa do kapusty. Mieszamy całość, polewamy sosem.

4

Surówka z kapusty pekińskiej do obiadu gotowa!