Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Każdy zainteresowany dobrym i zdrowym jedzeniem wie, że surówki to doskonała samodzielna przekąska, jak również niezbędny dodatek, składowa dania głównego! Zatem są ich niezliczone warianty! Ja dzisiaj proponuję surówkę z kapusty pekińskiej, jako głównego jej składnika, oraz kolejnych warzyw i przypraw, które sprawiają, że oprócz barwnej kompozycji, uzyskałem zbalansowany, słodko-kwaśny smak! Taki właśnie wariant był mi potrzebny, do podania jej razem z piersią z kurczaka w sosie ananasowym! Ale samodzielnie smakuje również doskonale! Jak uzyskać niezbędny efekt smakowo kolorystyczny? O tym w szczegółowym opisie... Smacznego. <WJ>
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
2
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 185
3
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 148
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 215
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
2
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 185
3
Dania główne
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...
Odsłon: 148
0
Sałatki
Sałatka z serkiem wiejskim
Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...
- Impreza
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 215
1
REKLAMA
Sałatki
Surówka z kapusty pekińskiej w 15 minut
GREGORHSPEED
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki:
- 1 mała kapusta pekińska
- 1 mała papryka czerwona
- 65 g groszku konserwowego
- 40 g orkiszu konserwowego
- 1 szalotka
- 70 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno szatkujemy, lekko oprószamy solą i gnieciemy rękoma by skruszała. W tym czasie paprykę kroimy w cienkie paski, razem z pokrojoną w pokrojoną w piórka cebulką, groszkiem i orkiszem, dodajemy do kapusty. Oliwę łączymy z miodem, octem, musztardą. Wlewamy do warzyw i dokładnie łączymy. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem.