Smaker
Sylwester

Surówka z kapusty z sosem farmerskim

12.07.2024 Odsłon: 7014
5.0 (18 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
wałek
wałek

Prosty sos majonezowo -śmietanowy z czosnkiem i dużą garścią ziół: koperku, szczypiorku, pietruszki to doskonała baza do sałatek i surówek. Dzisiaj połączymy go z kapustą i marchewką. Taką surówkę podamy do obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 12407

>60 min
23
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2834

30 min
23
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 700

>60 min
17
KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1546

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 459059

60 min
1248
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1864

30 min
6
Sałatki
Surówka z kapusty z sosem farmerskim
Autor:
wałek
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 małej główki kapusty
  • 1 duża marchewka
sos:
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • 2 czubate łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 czubata łyżka posiekanego koperku
  • 1 czubate łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 duży zmiażdżony ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku
  • szczypta papryki mielonej wędzonej
  • 1 łyżka oleju słonecznikowego lub oliwy z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Sos: Majonez, śmietanę, olej, czosnek i przyprawy wrzucamy do miski, mieszamy. Natkę, koperek i szczypior drobno siekamy i dodajemy do sosu. Posiekaną zieleninę łączymy z sosem.

2

Surówka: Kapustę szatkujemy, lekko solimy i wyciskamy w dłoniach, aby puściła sok i zmiękła. Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do kapusty. Następnie zalewamy warzywa sosem uprzednio przygotowanym, mieszamy.

3

Surówka z kapusty z sosem farmerskim gotowa!