Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta surówka z marchewki jest lekka, słodka, z idealną chrupkością i wyczuwalnym, cytrusowym akcentem. Sałatkę możesz przygotować na lunch, kolację lub zdrowy deser. Zabierz ze sobą tę przekąskę na domówkę, a każdy poprosi cię o przepis. Surówkę jedz samodzielnie, z kawałkiem ciepłej bagietki lub grillowanym kurczakiem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8409
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6760
7
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4630
37
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327151
4824
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8409
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6760
7
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 4630
37
47
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327151
4824
REKLAMA
Sałatki
Surówka z marchewki
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 400-500 g marchewki
- 100 g orzechów włoskich
- 100 g suszonej żurawiny
- 2-3 łyżki oleju lub oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
- szczypta soli lub chili dla przełamania smaku
Sposób przygotowania:
1
Na blasze do pieczenia wyłożonej papierem wyłóż orzechy i wstaw do pieca nagrzanego do 180°C na 7-10 minut albo upraż orzechy na suchej patelni. Następnie odstaw do ostygnięcia i posiekaj. Żurawinę umieść w miseczce, zalej wrzątkiem i po chwili odlej wodę. Dzięki temu owoce będą miększe. Marchewki obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej. Wszystkie składniki umieść w misce.
2
Do szklanki wlej olej, dolej sok z cytryny i pomarańczy, miód oraz (ewentualnie) szczyptę soli lub/i chili. Wymieszaj sos i polej nim sałatkę, po czym dokładnie wymieszaj i odstaw na 15 minut, by smaki się połączyły. Surówka z marchewki jest najlepsza w dniu przygotowania.