Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z marchewki z różnymi warzywnymi czy owocowymi dodatkami idealnie pasuje niemal do każdego dania obiadowego. Marchew doskonale komponuje się też z chrzanem, a w połączniu w jogurtem greckim i kapką cytryny będzie idealnym dodatkiem do mięs lub jako przekąska dla tych, którzy są na diecie.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10313
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5943
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5297
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12754
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4516
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 10313
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5943
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5297
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12754
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4516
Składniki
Obraną marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach, podobnie jabłko ze skórką. Dodajemy chrzan.
Uwaga! Jeśli używamy chrzanu ze słoiczka, musimy go odsączyć na sitku i sprawdzić jego ostrość. Jeśli nie jest zbyt ostry, dodajemy więcej niż 2 łyżki - chyba że ktoś woli, by surówka była łagodna, może dać mniej.
Marchew, jabłko, chrzan mieszamy, dodajemy jogurt, sól, pieprz, cytrynę oraz pokrojoną na drobno natkę pietruszki. Jeśli jest taka potrzeba, dodajemy odrobinę cukru.