Smaker

Surówka z młodej białej kapusty

30.05.2023 Odsłon: 2384
5.0 (17 oceny)
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszna i bardzo prosta do przygotowania surówka z młodej białej kapusty z dodatkiem marchewki, jabłka oraz dymki. Surówka wiosenna która pasuje do potraw z grilla jak i do obiadu. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, deska do krojenia, tarka, miska, miseczka na sos,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3711

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2034

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2516

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5436

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1397

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5480

60 min
8
Sałatki
Surówka z młodej białej kapusty
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kapusta młoda biała 1/2 główki,
  • marchewki 2,
  • jabłka kwaśne 2,
  • cebulka zielona dymka 1/2 pęczka,
  • koperek zielony, ( u mnie nie ma bo domownicy nie lubią)
  • Sos;
  • majonez 2 łyżki,
  • jogurt naturalny 100 ml,
  • cukier do smaku,
  • sok z cytryny z 1/2 szt,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obierz z brzydkich wierzchnich liści. Przekrój na ćwiartki i poszatkuj drobno. Przełóż do większej miski . Marchewki i jabłka obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Koperek po opłukaniu i osuszeniu drobno posiekaj, również posiekaj dymkę. Składniki dodaj do miski z marchewką i wymieszaj. Dodaj sok z cytryny, pieprz i szczyptę soli. Przygotuj sos; Jogurt połącz z majonezem dodaj cukru do smaku wymieszaj , a następnie połącz z surówką.

2

Surówka gotowa do podania.