Smaker

Surówka z młodej kapusty

28.06.2024 Odsłon: 34038
5.0 (25 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybką i zdrową surówkę, idealną na dodatek do obiadu lub grilla? Sięgnij po klasykę - surówkę z młodej kapusty i marchewki! To istna bomba witaminowa, która zachwyca prostotą i pysznym smakiem. Jej przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę - wystarczy poszatkować warzywa, dodać ulubione przyprawy i gotowe! Ta prosta surówka doskonale komponuje się z mięsami, rybami i ziemniakami. Surówkę możesz przygotować na dwa sposoby: z majonezem lub z lżejszym dressingiem z soku z cytryny i oliwy. W obu wersjach smakuje wyśmienicie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 554

>60 min
4
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 225

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3239

30 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 1287

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 1007

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 908

15 min
10
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na surówkę:
  • pół główki młodej kapusty
  • cebula
  • 2 marchewki
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Wersja z majonezem:
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka jogurtu greckiego
Wersja z oliwą:
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyj, ususz i drobno poszatkuj. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki opłucz, osusz i drobno posiekaj. Składniki przełóż do miski. Dopraw solą i pieprzem.

2

Surówkę z młodej kapusty połącz z majonezem i jogurtem naturalnym lub z sokiem z cytryny i oliwą.