Smaker

Surówka z młodej kapusty

28.06.2024 Odsłon: 29208
5.0 (22 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szukasz pomysłu na szybką i zdrową surówkę, idealną na dodatek do obiadu lub grilla? Sięgnij po klasykę - surówkę z młodej kapusty i marchewki! To istna bomba witaminowa, która zachwyca prostotą i pysznym smakiem. Jej przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę - wystarczy poszatkować warzywa, dodać ulubione przyprawy i gotowe! Ta prosta surówka doskonale komponuje się z mięsami, rybami i ziemniakami. Surówkę możesz przygotować na dwa sposoby: z majonezem lub z lżejszym dressingiem z soku z cytryny i oliwy. W obu wersjach smakuje wyśmienicie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2168

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 137

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 231

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 18978

15 min
30
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4355

30 min
5
smaker
smaker
Ciasta

Kruche ciasto z bezą

Ciasta Kruche ciasto z bezą

Kruche ciasto z bezą i owocami to idealny deser na cieplejsze dni, kiedy za o...

Odsłon: 302

60 min
3
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na surówkę:
  • pół główki młodej kapusty
  • cebula
  • 2 marchewki
  • pęczek natki pietruszki
  • sól
  • pieprz
Wersja z majonezem:
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka jogurtu greckiego
Wersja z oliwą:
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Kapustę umyj, ususz i drobno poszatkuj. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki opłucz, osusz i drobno posiekaj. Składniki przełóż do miski. Dopraw solą i pieprzem.

2

Surówkę z młodej kapusty połącz z majonezem i jogurtem naturalnym lub z sokiem z cytryny i oliwą.