Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szukasz pomysłu na szybką i zdrową surówkę, idealną na dodatek do obiadu lub grilla? Sięgnij po klasykę - surówkę z młodej kapusty i marchewki! To istna bomba witaminowa, która zachwyca prostotą i pysznym smakiem. Jej przygotowanie zajmie Ci dosłownie chwilę - wystarczy poszatkować warzywa, dodać ulubione przyprawy i gotowe! Ta prosta surówka doskonale komponuje się z mięsami, rybami i ziemniakami. Surówkę możesz przygotować na dwa sposoby: z majonezem lub z lżejszym dressingiem z soku z cytryny i oliwy. W obu wersjach smakuje wyśmienicie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na surówkę:
- pół główki młodej kapusty
- cebula
- 2 marchewki
- pęczek natki pietruszki
- sól
- pieprz
Wersja z majonezem:
- 2 łyżki majonezu
- łyżka jogurtu greckiego
Wersja z oliwą:
- 3 łyżki oliwy
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyj, ususz i drobno poszatkuj. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce. Cebulę pokrój w drobną kostkę. Natkę pietruszki opłucz, osusz i drobno posiekaj. Składniki przełóż do miski. Dopraw solą i pieprzem.
2
Surówkę z młodej kapusty połącz z majonezem i jogurtem naturalnym lub z sokiem z cytryny i oliwą.