Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekka surówka z kapusty.
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 65
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5449
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2542
My name is patrol. Słoneczny patrol.
Odsłon: 65
Polecam. Może być na śniadanie, może być na kolację. Samo dobro.
Odsłon: 5449
Polecam. Lekka, zdrowa sałatka. Nie tylko na śniadanie.
Odsłon: 2542
Składniki
Kapustę pozbawić ciemnych,brzydkich zewnętrznych liści.Następnie umyć ją,osuszyć,pokroić na ćwiartki i drobno poszatkować liście (głąb wywalić), posypać solą ok.1/4 łyżeczki,przemieszać i odstawić na 15-20 minut, by kapusta nieco zmiękła.Po tym czasie lekko pościskać kapustę dłońmi i zlać soki, które puściła.
Ogórki umyć, osuszyć,obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o małych oczkach.Lekko posolić dosłownie szczyptą.Odstawić na 10 minut i odcisnąć z soków.
Szczypiorek drobno posiekać.
Do odciśniętej kapusty dodać starte i odciśnięte z soku ogórki oraz posiekany szczypiorek.Dodać olej,majonez,sok z cytryny,cukier oraz pieprz do smaku.Całość wymieszać i odstawić na 15 minut by smaki się przegryzły.