Name: Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Ingredients: około 500 g młodej kapusty; pęczek szczypiorku; pęczek rzodkiewki; ½ pęczka koperku; ½ pęczka natki pietruszki; 1 nie za za duży ogórek sałatkowy; na sos:; około 1 łyżeczki miodu lub cukru; około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek; 2 łyżki soku z cytryny; sól, pieprz

Oczyszczoną z wierzchnich liści kapustę, drobno szatkuję. Dokładnie wypłukaną i osuszoną zieleninę drobno siekam. Dokładnie umyty ogórek, kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki. Umyte rzodkiewki kroję w cienkie półplasterki. Do miodu dodaję oliwę, sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Wszystkie składniki przekładam do salaterki, polewam sosem i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną surówkę odstawiam na około 30 minut, aby przeszła smakiem. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa

Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Ostatnio komentowane przepisy

Mannowiec/Kaszak/Grysikowiec czyli ciasto z kaszą manną bez pieczenia

krokiety serowe z brokułami

Kurczak z miodem i sosem pieczarkowym

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy