Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta
03.05.2019
Odsłon:
28310
Witam serdecznie, tym razem zaproponuję przepis na pyszną surówkę z młodej kapusty, z rzodkiewką i ogórkiem. Surówka jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się do podania do obiadu lub do podania z mięsem na grillu. Polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- około 500 g młodej kapusty
- pęczek szczypiorku
- pęczek rzodkiewki
- ½ pęczka koperku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 nie za za duży ogórek sałatkowy
- na sos:
- około 1 łyżeczki miodu lub cukru
- około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną z wierzchnich liści kapustę, drobno szatkuję. Dokładnie wypłukaną i osuszoną zieleninę drobno siekam. Dokładnie umyty ogórek, kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki. Umyte rzodkiewki kroję w cienkie półplasterki. Do miodu dodaję oliwę, sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Wszystkie składniki przekładam do salaterki, polewam sosem i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną surówkę odstawiam na około 30 minut, aby przeszła smakiem. Surówka z młodej kapusty jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa