Sałatki Przepis na:
Surówka z młodej kapusty na grilla lub do obiadu – pyszna i prosta
Przepisów i artykułów: 132 Ocena: 78175
Dodano: 03.05.2019
Odsłon: 11443
Witam serdecznie, tym razem zaproponuję przepis na pyszną surówkę z młodej kapusty, z rzodkiewką i ogórkiem. Surówka jest bardzo smaczna i idealnie nadaje się do podania do obiadu lub do podania z mięsem na grillu. Polecam wypróbować przepis.
Składniki
- około 500 g młodej kapusty
- pęczek szczypiorku
- pęczek rzodkiewki
- ½ pęczka koperku
- ½ pęczka natki pietruszki
- 1 nie za za duży ogórek sałatkowy
- na sos:
- około 1 łyżeczki miodu lub cukru
- około 5 łyżek oliwy lub oleju do sałatek
- 2 łyżki soku z cytryny
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Oczyszczoną z wierzchnich liści kapustę, drobno szatkuję.
Dokładnie wypłukaną i osuszoną zieleninę drobno siekam.
Dokładnie umyty ogórek, kroję razem ze skórką na mniejsze kawałki.
Umyte rzodkiewki kroję w cienkie półplasterki.
Do miodu dodaję oliwę, sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam.
Wszystkie składniki przekładam do salaterki, polewam sosem i dokładnie mieszam. Tak przygotowaną surówkę odstawiam na około 30 minut, aby przeszła smakiem.
Surówka z młodej kapusty jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
23067 odsłon
30
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 10 majaZgłoś do usunięcia
kolorowo i zdrowo :)2 Kto głosował? | Odpowiedz