Smaker
Ankieta - książka kucharska

Surówka z młodej kapusty w czosnkowym dressingu

08.06.2020 Odsłon: 7556
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Uwielbiamy korzystać z sezonowych rarytasów. Młoda kapusta, obok ziemniaczków, jest jednym z nich. A taka surówka…Petarda! W zasadzie sama wystarczy ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1952

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1639

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21174

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2623

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2888

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 728

30 min
5
Sałatki
Surówka z młodej kapusty w czosnkowym dressingu
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/4 główki młodej kapusty
  • 2 młode marchewki
  • 1/2 pęczku natki pietruszki
  • 50 ml oleju z pestek winogron
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 50 ml wrzątku
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę szatkujemy, oprószamy solą. Odstawiamy na kwadrans, płuczemy. Marchewki obieramy, ścieramy na wiórki. Natkę siekamy. Olej, przeciśnięty przez praskę czosnek, ocet, miód, sól i pieprz mieszamy z wrzątkiem, studzimy. Wszystkie składniki łączymy. Podajemy schłodzone.