Smaker

Surówka z pekinki

08.01.2024 Odsłon: 12065
5.0 (93 oceny)
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiaj proponuję pyszną surówkę do obiadu i nie tylko, bo można się tą surówką po prostu delektować. Jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, tarka , sitko, miska, szklana salaterka, łyżka,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Drożdżowe chałki z kruszonką

Pieczywo Drożdżowe chałki z kruszonką

Pyszne, puszyste i mięciutkie chałki z ciasta drożdżowego. Polecam

Odsłon: 4823

>60 min
13
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Pinsa

Przekąski Pinsa

Smaczna kolacja na ciepło z ulubionymi dodatkami , każdy może wybrać co chce...

Odsłon: 613

15 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Ciasto kakaowe z pianką serową

Ciasta Ciasto kakaowe z pianką serową

Delikatne ciasto z aksamitną pianką serową zachwyca od pierwszego kęsa.

Odsłon: 9975

30 min
20
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

ciasto ucierane

Desery ciasto ucierane

Ciasto ucierane to jeden z klasycznych wypieków kuchni polskiej. Prosty skład...

Odsłon: 310

>60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

koreczki karnawałowe

Przekąski koreczki karnawałowe

Przygotowanie tych koreczków zajmie kilka minut, a nie tylko wspaniale się pr...

Odsłon: 374

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Najbardziej chrupiący schabowy

Dania główne Najbardziej chrupiący schabowy

Najbardziej chrupiący schabowy w bułce tartej panko to pyszna propozycja na n...

Odsłon: 4021

30 min
6
Sałatki
Surówka z pekinki
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1/2 kapusty pekińskiej,
  • 2 mniejsze marchewki,
  • 3 ogóreczki konserwowe,
  • połówka czerwonej cebuli,
  • 1/2 pęczka cebulki zielonej,
  • opcjonalnie - kawałek pora można pominąć,
  • 2 duże łyżki majonezu,
  • 2 łyżki śmietany 18% lub jogurtu naturalnego gęstego,
  • sól i pieprz do smaku,
  • szczypta cukru do smaku,
Sposób przygotowania:
1

Kapustę obrać z wierzchnich, brzydkich liści , poszatkować, przełożyć na sitko przelać gorącą wodą i odsączyć. Cebulę obrać i pokroić w piórka, marchewki obrać opłukać i osuszyć , zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę, a cebulkę zieloną poszatkować. Wszystkie składniki przełożyć do miski dodać cukier ,sól oraz pieprz mielony do smaku, wszystko wymieszać , następnie całość połączyć z majonezem i śmietaną. Przełożyć do szklanej salaterki. Można dodać pokrojony w prążki por lecz nie koniecznie. Smacznego

2

Przygotowanie składników.

3

Składniki przygotowane do połączenia surówki z majonezem i śmietaną.

4

Surówka gotowa do podania.