Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z rzodkiewek i ogórków małosolnych – szybka, chrupiąca i pełna smaku Ta surówka z rzodkiewek i ogórków małosolnych to idealny dodatek do obiadu i do grilla. Jest świeża, chrupiąca i gotowa w kilka minut. Połączenie ostrej rzodkiewki z delikatnie kwaśnymi ogórkami małosolnymi daje wyjątkowy, sezonowy smak, który trudno zastąpić czymkolwiek innym. To przepis, który sprawdzi się szczególnie wiosną i latem, kiedy mamy dostęp do świeżych warzyw i chcemy przygotować coś szybkiego, ale jednocześnie pełnego smaku.
deska do krojenia, miska, nóż
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1917
Polecam.
Odsłon: 279
Sezonowy przysmak.
Odsłon: 1917
Polecam.
Odsłon: 279
Składniki
Rzodkiewki kroimy w plasterki, po czym wrzucamy do miski. Ogórki również kroimy w plastry i dodajemy do rzodkiewek. Szczypiorek z dymki drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami. Na końcu surówkę doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem, dodajemy oliwę i musztardę francuską. Całość dokładnie mieszamy i od razu podajemy.