Smaker
Ankieta - książka kucharska

Świąteczna sałatka ziemniaczana

14.12.2023 Odsłon: 8313
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prościutka w wykonaniu sałatka ziemniaczana na świąteczny stół. Na liście składników oprócz ziemniaków i cebuli znajdziecie również wędzony boczek. Kluczowy jest również sos na bazie majonezu, musztardy, jogurtu greckiego i chrzanu. Niezwykle wyrazista, po porostu przepyszna!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1467

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1189

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1321

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2421

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 972

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99183

15 min
120
Sałatki
Świąteczna sałatka ziemniaczana
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 średniej wielkości ziemniaków
  • 100 g boczku wędzonego
  • czerwona cebula
  • pęczek koperku
sos:
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 2 łyżki majonezu
  • łyżka musztardy
  • łyżka chrzanu
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotuj w mundurkach w osolonej wodzie do miękkości. Następnie wystudź i obierz ze skórki. Obrane ziemniaki pokrój w równą kostkę.

2

Boczek pokrój w kostkę i podsmaż na suchej patelni na złoty kolor z każdej strony. Usmażony boczek odsącz z nadmiaru tłuszczu.

3

Czerwoną cebulę pokrój w kostkę.

4

Koperek drobno poszatkuj.

5

Wszystkie składniki sałatki przełóż do miski i wymieszaj.

6

W osobnej miseczce połącz składniki sosu: jogurt grecki, majonez, musztardę, chrzan i przyprawy. Składniki wymieszaj.

7

Gotowym sosem polej świąteczną sałatkę ziemniaczaną. Smacznego!