Smaker
Sezon na bób

Sycąca sałatka Cezar

24.06.2026 Odsłon: 37
5.0 (1 oceny)
Sycąca sałatka Cezar
15 min
30 min
3-4 os.
little_Chef
little_Chef

Chrupiące grzanki, soczysty kurczak, świeża sałata i prosty domowy sos. Ta wersja sałatki Cezar jest łatwa do przygotowania i świetnie sprawdzi się jako lekki obiad, kolacja lub przekąska dla gości. Wideo przepis krok po kroku możesz zobaczyć tutaj: https://youtu.be/txsIR0cACIc Krótka wersja przepisu (shorts): https://youtube.com/shorts/vFV8Fqusx2g W naszych projektach wszystkie dania przygotowuje moja córka – 10-letnia szefowa kuchni Barbara.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek, miska, nóż, deska do krojenia, blacha do pieczenia, piekarnik, tarka o drobnych oczkach, woreczek śniadaniowy, łyżka do mieszania.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Koktajl truskawkowy z chlorellą.
Maudie
Maudie
Napoje

Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Napoje Koktajl truskawkowy z chlorellą.

Chlorella ma właściwości detoksykujące, wspiera odporność,reguluje metabolizm...

Odsłon: 97

15 min
8
Sałatka z truskawkami i granatem.
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka z truskawkami i granatem.

Sałatki Sałatka z truskawkami i granatem.

Orzeźwiająca,chrupiąca sałatka z dodatkiem mozzarelli.

Odsłon: 403

15 min
12
Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem

Dania główne Ryż zapiekany z rybą i szpinakiem

Pyszne i lekkie danie, dość łatwe w przygotowaniu. Na wierzchu położyłam mozz...

Odsłon: 19

60 min
2
Kasza gryczana ze szpinakiem i ciecierzycą
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Kasza gryczana ze szpinakiem i ciecierzycą

Przekąski Kasza gryczana ze szpinakiem i ciecierzycą

Szybka, łatwa, zdrowa i smaczna propozycja. Może być podana na ciepło, jak i...

Odsłon: 10

60 min
2
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 15

60 min
2
Sałatka bankietowa z zielonym winogronem
KORAL
KORAL
Sałatki

Sałatka bankietowa z zielonym winogronem

Sałatki Sałatka bankietowa z zielonym winogronem

Kontrast smaków słodkich i wytrawnych.

Odsłon: 32

15 min
0
Sałatki
Sycąca sałatka Cezar
Sycąca sałatka Cezar
Autor:
little_Chef
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

Do sałatki
  • Sałata lodowa — 1 mała główka
  • Pierś z kurczaka — 1 średnia (250-300 г)
  • Pomidorki koktajlowe — 8–10 szt
  • Parmezan — 50 g
Do sosu
  • Śmietana — 4 łyżki
  • Musztarda — 1/4 łyżeczki
  • Sos sojowy — 1 łyżeczka
  • Szczypta soli
Do grzanek
  • Białe pieczywo tostowe — 3–4 kromki
  • Oliwa z oliwek — 1 łyżeczka
  • Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1

Stawiamy wodę na pierś z kurczaka. Gdy woda się zagotuje, wkładamy pierś. Gotujemy przez 15–20 minut, aż będzie całkowicie ugotowana. Następnie odstawiamy ją do ostygnięcia.

2

Myjemy sałatę i zostawiamy ją do odsączenia.

3

Przygotowujemy grzanki. Kroimy biały chleb w kostkę.

4

Przekładamy chleb do woreczka śniadaniowego, dodajemy szczyptę soli i odrobinę oliwy z oliwek.

5

Nadmuchujemy woreczek i dokładnie potrząsamy, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.

6

Wysypujemy pieczywo na blachę i rozkładamy równomiernie.

7

Pieczemy w temperaturze 180°C przez 5–10 minut, aż grzanki będą złociste. Następnie odstawiamy do ostygnięcia.

8

Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki.

9

Liście sałaty rwiemy rękami i układamy na talerzu do podania.

10

Przygotowujemy sos. Do śmietany dodajemy musztardę oraz sos sojowy. W razie potrzeby doprawiamy solą.

11

Ostudzoną pierś z kurczaka kroimy na niewielkie kawałki.

12

Ścieramy parmezan na najdrobniejszej tarce.

13

Na liściach sałaty układamy kawałki kurczaka.

14

Polewamy sałatkę sosem.

15

Posypujemy częścią parmezanu.

16

Dodajemy pomidorki koktajlowe i grzanki.

17

Na wierzch ścieramy jeszcze trochę parmezanu.

18

Podajemy od razu po przygotowaniu. Smacznego!