Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kiedy sezon grillowy w pełni, lubimy przygotować coś świeżego, chrupiącego i szybkiego do podania obok dań z rusztu. Ta sałatka to nasz sprawdzony sposób na lekki, kolorowy dodatek, który robi się w kilka minut, a dzięki kremowemu sosowi z nutą miodowej musztardy smakuje wszystkim. Idealna do mięsa, warzyw z grilla albo po prostu jako samodzielna przekąska.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 128
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 142
1
1
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 87
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Kruche ciasto pod sernik.
Proste, łatwe i smaczne ciasto kruche, które przygotowała na spód sernika. Ci...
Odsłon: 128
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 142
1
1
1
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 87
1
REKLAMA
Sałatki
Szybka sałatka grillowa
wałek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- garść pomidorków koktajlowych czerwonych
- garść pomidorków koktajlowych żółtych
- 2-3 ogórki gruntowe
- 1/2 pęczka szczypiorku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- 5-6 liści sałaty lodowej lub batawskiej
sos:
- 2 czubate łyżki majonezu
- 1 czubata łyżka musztardy miodowej
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od przygotowania warzyw — pomidorki koktajlowe kroimy na połówki, a ogórki gruntowe w półplasterki.
2
Szczypiorek siekamy drobno, koperek dodajemy również posiekany.
3
Liście sałaty rwiemy w dłoniach na mniejsze kawałki.
4
W miseczce przygotowujemy sos: łączymy majonez, musztardę miodową, olej, sól, pieprz, sok z cytryny oraz zioła prowansalskie. Mieszamy, aż składniki stworzą gładką emulsję.
5
W dużej misce łączymy wszystkie warzywa i zioła, a następnie polewamy je przygotowanym sosem.
6
Całość delikatnie mieszamy, aby warzywa pokryły się sosem. Podajemy od razu lub schładzamy przez kilka minut w lodówce.
7
Nasze rady:
8
Jeśli lubimy bardziej wyrazisty smak, możemy dodać łyżeczkę octu balsamicznego do sosu.
9
Sałatka najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale jeśli chcemy zrobić ją wcześniej, przechowujmy warzywa i sos osobno, a połączmy dopiero tuż przed podaniem — zachowa wtedy swoją chrupkość.