Smaker
Karnawał

Szybka sałatka wiosenna z gotowaną piersią kurczaka/indyka

24.03.2018 Odsłon: 22981
5.0 (30 oceny)

Przepis dnia: 02-04-2018

30 min
5-6 os.
kuchniakolorublond
kuchniakolorublond

Odkąd przeszliśmy na mniej kaloryczne i zdrowsze odżywianie, częściej gotuję zupy na wywarze drobiowym. W związku z tym bardzo często zostaje mi gotowana pierś kurczaka, na którą niekoniecznie mam ochotę - nie przepadam za gotowanym drobiowym mięsem, moje koty też nie. Pies żre pomidory, więc to inna bajka :) Jednak nie byłabym sobą, gdybym wyrzuciła kawałek mięsa... Tak więc powstała bardzo smaczna sałatka. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, więc ratuje nas w razie niezapowiedzianych gości. No i, oczywiście, nie ma dużo kalorii ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6735

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2011

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6335

30 min
12
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 347

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1337

30 min
8
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 603

15 min
3
Sałatki
Szybka sałatka wiosenna z gotowaną piersią kurczaka/indyka
Autor:
kuchniakolorublond
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 100g makaronu w kształcie ziarenek ryżu
  • 1 pojedyncza pierś kurczaka (lub kawałek piersi indyka o wielkości piersi kurzej) ugotowana w wywarze
  • 0,5 świeżego ogórka szklarniowego (tego długiego, chyba tak się nazywa, jeśli nie - proszę poprawić mnie na dole :))
  • kawałek pora (zielona część)
  • 5-6 łyżek kukurydzy
  • 150g (mały kubek) jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz do smaku
  • sporo koperku
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie ze wskazaniami producenta, odcedzamy i przekładamy do miski. Ugotowane i ostudzone mięso kroimy w niedużą kostkę. Pora myjemy i kroimy w cienkie półplasterki, ogórka myjemy i również kroimy w kostkę. Przekładamy do miski. Dodajemy kukurydzę.

2

Do miski dodajemy jogurt i posiekany koperek (u mnie mrożony, pętał się po zamrażarce i znalazłam mu zastosowanie). Starannie mieszamy, doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dobrze jest odstawić sałatkę chociaż na pół godziny do lodówki. Smacznego!!!!