Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Szybka sałatka z makaronem orzo

17.01.2023 Odsłon: 188967
5.0 (140 oceny)
30 min
5-6 os.
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach

Dzisiaj zapraszam na błyskawiczną sałatkę z makaronem orzo, szynką i warzywami. Świetnie sprawdzi się i na imprezie, i jako lekki obiad do zjedzenia w pracy. Szybka, pyszna, pożywna i kolorowa – mój ulubiony rodzaj sałatki!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5620

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 56

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 82

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 521

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 792

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 1399

30 min
11
Sałatki
Szybka sałatka z makaronem orzo
Autor:
MazPrzyGarach
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
  • 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
  • 4 – 5 ogórków konserwowych (ok. 180 g)
  • Mały pęczek szczypiorku
  • 130 g szynki z indyka
  • 1 mała puszka kukurydzy (ok. 180 g po odsączeniu)
  • 3 czubate łyżki majonezu (ok. 100 g, u mnie Light)
  • 3 czubate łyżki jogurtu greckiego (ok. 100 g)
  • Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj 250 g makaronu orzo według zaleceń producenta. Ja wrzuciłem mój go wrzącej, osolonej wody i ugotowałem do miękkości, przez 10 – 12 minut. Po tym czasie zdjąłem go z ognia, odcedziłem i przelałem zimną wodą, żeby zatrzymać proces gotowania. Przygotowany makaron odstaw do lekkiego przestudzenia.

2

Usuń gniazdo nasienne z jednej małej papryki i pokrój ją w drobną, około półcentymetrową kostkę. Podobnie pokrój 5 średnich ogórków konserwowych. 130 g szynki w plastrach pokrój w około centymetrowe kwadraty. Na końcu drobno posiekaj niewielki pęczek szczypiorku.

3

Do dużej miski przełóż makaron, paprykę, jedną małą puszkę kukurydzy, ogórki, szynkę i czubatą łyżkę szczypiorku. Następnie dodaj po 100 g majonezu i jogurtu greckiego. Sałatkę dopraw solidną szczyptą mielonego czarnego pieprzu i wymieszaj do równego rozprowadzenia składników. Przełóż sałatkę do miski, w której ją podasz, i posyp jej wierzch odrobiną pokrojonego wcześniej szczypiorku.

4

Smacznego!