Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na błyskawiczną sałatkę z makaronem orzo, szynką i warzywami. Świetnie sprawdzi się i na imprezie, i jako lekki obiad do zjedzenia w pracy. Szybka, pyszna, pożywna i kolorowa – mój ulubiony rodzaj sałatki!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5253
11
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 13956
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46743
70
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 5253
11
Dania główne
Ziemniaki pieczone w boczku
Ziemniaki pieczone w boczku to sycące i wykwintne danie, które świetnie spraw...
Odsłon: 13956
12
14
5
Przepis dnia
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 46743
70
REKLAMA
Sałatki
Szybka sałatka z makaronem orzo
MazPrzyGarach
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
- 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
- 4 – 5 ogórków konserwowych (ok. 180 g)
- Mały pęczek szczypiorku
- 130 g szynki z indyka
- 1 mała puszka kukurydzy (ok. 180 g po odsączeniu)
- 3 czubate łyżki majonezu (ok. 100 g, u mnie Light)
- 3 czubate łyżki jogurtu greckiego (ok. 100 g)
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj 250 g makaronu orzo według zaleceń producenta. Ja wrzuciłem mój go wrzącej, osolonej wody i ugotowałem do miękkości, przez 10 – 12 minut. Po tym czasie zdjąłem go z ognia, odcedziłem i przelałem zimną wodą, żeby zatrzymać proces gotowania. Przygotowany makaron odstaw do lekkiego przestudzenia.
2
Usuń gniazdo nasienne z jednej małej papryki i pokrój ją w drobną, około półcentymetrową kostkę. Podobnie pokrój 5 średnich ogórków konserwowych. 130 g szynki w plastrach pokrój w około centymetrowe kwadraty. Na końcu drobno posiekaj niewielki pęczek szczypiorku.
3
Do dużej miski przełóż makaron, paprykę, jedną małą puszkę kukurydzy, ogórki, szynkę i czubatą łyżkę szczypiorku. Następnie dodaj po 100 g majonezu i jogurtu greckiego. Sałatkę dopraw solidną szczyptą mielonego czarnego pieprzu i wymieszaj do równego rozprowadzenia składników. Przełóż sałatkę do miski, w której ją podasz, i posyp jej wierzch odrobiną pokrojonego wcześniej szczypiorku.
4
Smacznego!