Dzisiaj zapraszam na błyskawiczną sałatkę z makaronem orzo, szynką i warzywami. Świetnie sprawdzi się i na imprezie, i jako lekki obiad do zjedzenia w pracy. Szybka, pyszna, pożywna i kolorowa – mój ulubiony rodzaj sałatki!
Szybka sałatka z makaronem orzo
Składniki
- 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
- 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
- 4 – 5 ogórków konserwowych (ok. 180 g)
- Mały pęczek szczypiorku
- 130 g szynki z indyka
- 1 mała puszka kukurydzy (ok. 180 g po odsączeniu)
- 3 czubate łyżki majonezu (ok. 100 g, u mnie Light)
- 3 czubate łyżki jogurtu greckiego (ok. 100 g)
- Sól i pieprz do smaku
Składniki
- 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
- 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
- 4 – 5 ogórków konserwowych (ok. 180 g)
- Mały pęczek szczypiorku
- 130 g szynki z indyka
- 1 mała puszka kukurydzy (ok. 180 g po odsączeniu)
- 3 czubate łyżki majonezu (ok. 100 g, u mnie Light)
- 3 czubate łyżki jogurtu greckiego (ok. 100 g)
- Sól i pieprz do smaku

Etapy przygotowania
Przygotuj 250 g makaronu orzo według zaleceń producenta. Ja wrzuciłem mój go wrzącej, osolonej wody i ugotowałem do miękkości, przez 10 – 12 minut. Po tym czasie zdjąłem go z ognia, odcedziłem i przelałem zimną wodą, żeby zatrzymać proces gotowania. Przygotowany makaron odstaw do lekkiego przestudzenia.
Usuń gniazdo nasienne z jednej małej papryki i pokrój ją w drobną, około półcentymetrową kostkę. Podobnie pokrój 5 średnich ogórków konserwowych. 130 g szynki w plastrach pokrój w około centymetrowe kwadraty. Na końcu drobno posiekaj niewielki pęczek szczypiorku.
Do dużej miski przełóż makaron, paprykę, jedną małą puszkę kukurydzy, ogórki, szynkę i czubatą łyżkę szczypiorku. Następnie dodaj po 100 g majonezu i jogurtu greckiego. Sałatkę dopraw solidną szczyptą mielonego czarnego pieprzu i wymieszaj do równego rozprowadzenia składników. Przełóż sałatkę do miski, w której ją podasz, i posyp jej wierzch odrobiną pokrojonego wcześniej szczypiorku.
Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (5)


Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 40

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 87

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2941
Ostatnio komentowane przepisy

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 40

Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
- Wielkanoc
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 87

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2941



Składniki
- 250 g makaronu w kształcie ryżu (orzo)
- 1 czerwona papryka (ok. 180 g)
- 4 – 5 ogórków konserwowych (ok. 180 g)
- Mały pęczek szczypiorku
- 130 g szynki z indyka
- 1 mała puszka kukurydzy (ok. 180 g po odsączeniu)
- 3 czubate łyżki majonezu (ok. 100 g, u mnie Light)
- 3 czubate łyżki jogurtu greckiego (ok. 100 g)
- Sól i pieprz do smaku
Przygotuj 250 g makaronu orzo według zaleceń producenta. Ja wrzuciłem mój go wrzącej, osolonej wody i ugotowałem do miękkości, przez 10 – 12 minut. Po tym czasie zdjąłem go z ognia, odcedziłem i przelałem zimną wodą, żeby zatrzymać proces gotowania. Przygotowany makaron odstaw do lekkiego przestudzenia.
Usuń gniazdo nasienne z jednej małej papryki i pokrój ją w drobną, około półcentymetrową kostkę. Podobnie pokrój 5 średnich ogórków konserwowych. 130 g szynki w plastrach pokrój w około centymetrowe kwadraty. Na końcu drobno posiekaj niewielki pęczek szczypiorku.
Do dużej miski przełóż makaron, paprykę, jedną małą puszkę kukurydzy, ogórki, szynkę i czubatą łyżkę szczypiorku. Następnie dodaj po 100 g majonezu i jogurtu greckiego. Sałatkę dopraw solidną szczyptą mielonego czarnego pieprzu i wymieszaj do równego rozprowadzenia składników. Przełóż sałatkę do miski, w której ją podasz, i posyp jej wierzch odrobiną pokrojonego wcześniej szczypiorku.
Smacznego!
Super :) można zabrać do pracy :) gratulacje :)
Smakowita sałatka :)
Pyszotka:)
Smakowita, pyszna sałatka. Wygląda bardzo apetycznie.;)
Super sałatka 🥗 bardzo lubię sałatki z makaronem orzo 👌