Smaker

Szybka surówka z białej kapusty

19.03.2017 Odsłon: 27376
5.0 (31 oceny)
15 min
1-2 os.
codziennik_kulinarny
codziennik_kulinarny

Amerykańska surówka z białej kapusty jest łatwa i szybka w przygotowaniu. Może być także alternatywą dla tradycyjnego colesława.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort kakaowy

Ciasta Tort kakaowy

Polecam.

Odsłon: 361

>60 min
3
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 206

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3135

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Bigosik z młodej kapusty

Dania główne Bigosik z młodej kapusty

Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem wędzonym i pieczarkami to...

Odsłon: 992

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 950

30 min
9
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Tiramisu w pucharkach

Desery Tiramisu w pucharkach

Przepis na klasyczne tiramisu, bez zbędnych dodatków, ale podane w wygodnych...

Odsłon: 736

15 min
10
Sałatki
Szybka surówka z białej kapusty
Autor:
codziennik_kulinarny
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1/2 główki średniej białej kapusty
  • garść suszonych owoców żurawiny
  • 1 średnia marchewka
  • szczypiorek wraz z cebulką
  • sól i czarny pieprz do smaku
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżka musztardy (najlepiej gruboziarnistej)
  • 1 łyżka białego octu (lub octu ryżowego)
  • 10 pistacji lub orzeszków ziemnych (opcjonalne)
Sposób przygotowania:
1

Szatkujemy drobno kapustę posypujemy solą i odstawiamy na pół godziny, by trochę puściła sok.

2

Marchew kroimy w słupki, a jabłko w kostkę. Szczypiorek i orzechy drobno siekamy.

3

Przygotowujemy sos: majonez, ocet, musztardę mieszamy z odrobiną soli i świeżo mielonego pieprzu.

4

Następnie marchew, szczypiorek, orzechy, żurawinę, kawałki jabłka i przygotowany sos mieszamy z poszatkowaną kapustą.

5

W razie potrzeby doprawiamy jeszcze odrobiną soli. Amerykańska surówka z białej kapusty podawana może być np. z pieczonymi żeberkami i ziemniakami.