Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kapusta pekińska z jabłkiem i marchewką polana prostym sosem. Najłatwiejsza i najsmaczniejsza surówka do obiadu. Lekka i pełna witamin.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Sałatki
Szybka surówka z kapusty pekińskiej
wałek
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
warzywa
- 1/2 główki kapusty pekińskiej średniej wielkości
- 2 marchewki średnie
- 2 jabłka
sos
- 3 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 czubata łyżeczka cukru
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%
Sposób przygotowania:
1
Kapustę przekrawamy na pół i szatkujemy dosyć drobno. Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach, obrane ze skórki jabłka również ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starte jabłka skrapiamy lekko cytryną, aby nie ściemniały. Warzywa wrzucamy do miski i mieszamy.
2
Sok z wyciśniętej cytryny łączymy ze śmietaną i przyprawami, mieszamy do rozpuszczenia cukru i soli. Następnie wlewamy olej i całość porządnie mieszamy.
3
Warzywa tuż przed podaniem na stół łączymy z sosem.
4
Prosta surówka z kapusty pekińskiej gotowa!