Smaker

Tajska sałatka z kurczakiem i curry

24.02.2015 Odsłon: 11878
5.0 (14 oceny)

Przepis dnia: 02-03-2015

30 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszna orientalna sałatka z kurczakiem - pełna aromatów i bardzo sycąca

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 9071

>60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1507

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 3087

>60 min
31

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372721

>60 min
2940

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1347

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 507

30 min
7
Sałatki
Tajska sałatka z kurczakiem i curry
Autor:
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 czerwona papryczka chili
  • 1 cebula
  • 1 łyżka zielonej pasty curry
  • 500 g piersi z kurczaka
  • 1 łyżka tajskiego sosu rybnego
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka przyprawy curry
  • 1 łyżeczka posiekanej kolendry
  • 2 łyżki posiekanej mięty
  • 1 mała kapusta pekińska pęczek szczypiorku
  • 1 długi ogórek
  • 1 duża czerwona papryka
  • 125 g kiełków fasoli mung z zalewy
Sposób przygotowania:
1

Olej sezamowy rozgrzewamy w woku. Podsmażamy na złoto cebulę pokrojoną w piórka i czosnek przeciśnięty przez praskę. Dodajemy pastę curry i przesmażamy kilka minut razem. Dodajemy kurczaka pokrojonego w paseczki. Wlewamy sos rybny, dosypujemy cukier i curry. Smażymy do miękkości przez około 10 minut. Odstawiamy do ostudzenia. Dodajemy posiekane świeże zioła. Na półmisku układamy posiekaną kapustę, ogórka w plasterkach, paseczki czerwonej papryki. Dodajemy kurczaka z patelni, odsączone kiełki fasoli i posiekany szczypiorek. Smacznego :)