Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W Święta to potrawa obowiązkowa!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 381
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 865
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 381
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1120
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2563
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 865
7
REKLAMA
Sałatki
Tradycyjna sałatka warzywna
fafiatko
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- sos: musztarda łycha
- Jogurt naturalny mały kubeczek
- majonez średni słoik
- pieprz i sól
- Ziemniaki 4-5 szt
- Marchew 3-4 szt
- Jajo kurze 6 szt
- Jabłko kwaskowe 1,5 szt w zależności od wielkości
- Ogórki kiszone 4 szt
- groszek konserwowy puszka
- cebula lub por
Sposób przygotowania:
1
Najpierw zrobiłam sos. Jeśli sałatka ma dłużej postać to trzeba zrezygnować z jogurtu i zastąpić go majonezem lub olejem. Ugotowałam ziemniaki i marchew w mundurkach. `Nie powinno się używać warzyw po rosole, bo są wygotowane i bez smaku. `Dodatek gotowanej pietruszki i selera powoduje, że sałatka jest mulista w smaku i sypka w konsystencji. Ugotowałam jaja 8 minut od zagotowania. Wystudzone i świeże warzywa i dodatki obrałam i pokroiłam w kostkę. Jeśli ogórki mają grubą skórę to też można je obrać. Dodałam obcieknięty groszek. `Cebula jest dosyć ostra w smaku, można zastąpić ją porem, por jest dosyć twardawy , można go przelać krótko wrzątkiem na sicie. Doprawiłam pieprzem i solą. Sałatkę należy delikatnie mieszać, żeby nie zrobić pure ziemniaczano jajecznego.
2
Smacznego :)