Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szuba lub Śledzie pod pierzynką - pod taką nazwą znana jest sałatka, którą prezentuję. W moich starych przepisach widnieje po prostu jako sałatka warstwowa. Często wszyscy przypominają sobie o niej przed Świętami, a przecież można ja robić na co dzień. Polecam :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
pólmisek, nóż, garnek do gotowania, tarka do warzyw
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 230
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 954
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2442
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 241
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 230
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 954
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2442
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 241
6
REKLAMA
Sałatki
Warstwowa sałatka śledziowa
kulinarnagosia
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- filety sledziowe
- ugotowane ziemniaki
- upieczone buraki
- cebula
- jajka ugotowane na twardo
- majonez
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
I warstwa -2-3 filety śledziowe drobno pokroić, wyłożyć na dno półmiska.
2
II warstwa: -1 dużą cebulę pokroić w drobną kostkę. Ja przed wyłożeniem na śledzie, przelewam cebulę wrzątkiem na sitku, aby była łagodniejsza w smaku. Po wystudzeniu posolić i popieprzyć.
3
III warstwa: -2 ugotowane w mundurkach ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Posmarować warstwą majonezu.
4
IV warstwa: -2-3 pieczone buraki zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, posolić i popieprzyć.
5
V warstwa: - 2- 3 filety śledziowe pokroić drobno, ułożyć na burakach, posmarować warstwą majonezu.
6
VI warstwa: -3 jajka ugotowane na twardo zetrzeć na tarce, posolić, popieprzyć, posypać posiekaną natką pietruszki.