Smaker
Dania jednogarnkowe
Odsłon: 2577 17.04.2023

Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą

5.0 (7 oceny)
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszna, lekka, a zarazem pożywna sałatka z jajkiem, rzeżuchą i rzodkiewkami. Sprawdzi się nie tylko w okresie Wielkanocy, ale o każdej innej porze roku, kiedy warzywa mają najlepszy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser makowo-brzoskwiniowy

Desery deser makowo-brzoskwiniowy

Lekki deserek składający się z twarogu z dodatkiem maku, śmietanki oraz pure...

Odsłon: 260

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Przekąski Łódeczki z cykorii z pastą rybno-jajeczną

Polecam np na kolację. Jest to też doskonała przekąska na rodzinnych spotkan...

Odsłon: 207

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 1773

30 min
12
bozena1960
bozena1960
Pieczywo

Chlebek jogurtowy

Pieczywo Chlebek jogurtowy

Dzisiaj u mnie chlebek jogurtowy. Przepis prosty a chlebek pyszny. Przepis za...

Odsłon: 74

30 min
1

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Zupy

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Zupy Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1019

30 min
20
Futka
Futka
Dania główne

Leniwe z musem truskawkowym

Dania główne Leniwe z musem truskawkowym

Przepis na proste i szybkie w przygotowaniu kluseczki z twarogu, mąki i jajek...

Odsłon: 138

30 min
3
Sałatki
Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 garście mixu sałat z roszponką
  • 1 garść szpinaku baby
  • 3 jajka na twardo
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 mniejszy ogórek szklarniowy
  • 6 rzodkiewek
  • 1 mała, czerwona cebula
  • 3 łyżki rzeżuchy
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól (do smaku)
  • świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Na talerzu ułożyć mix sałat, szpinak, jajka pokrojone na ósemki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ogórka pokrojone w plasterki oraz cebulę pokrojoną w pióra.

2

Składniki sosu połączyć.

3

Sałatkę polać sosem i posypać rzeżuchą. Podawać od razu po przygotowaniu.