Smaker
Karnawał

Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą

17.04.2023 Odsłon: 2633
5.0 (7 oceny)
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszna, lekka, a zarazem pożywna sałatka z jajkiem, rzeżuchą i rzodkiewkami. Sprawdzi się nie tylko w okresie Wielkanocy, ale o każdej innej porze roku, kiedy warzywa mają najlepszy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 202

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 941

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58105

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12702

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14391

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2508

15 min
14
Sałatki
Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 garście mixu sałat z roszponką
  • 1 garść szpinaku baby
  • 3 jajka na twardo
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 mniejszy ogórek szklarniowy
  • 6 rzodkiewek
  • 1 mała, czerwona cebula
  • 3 łyżki rzeżuchy
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól (do smaku)
  • świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Na talerzu ułożyć mix sałat, szpinak, jajka pokrojone na ósemki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ogórka pokrojone w plasterki oraz cebulę pokrojoną w pióra.

2

Składniki sosu połączyć.

3

Sałatkę polać sosem i posypać rzeżuchą. Podawać od razu po przygotowaniu.