Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą

17.04.2023 Odsłon: 2582
5.0 (7 oceny)
15 min
1-2 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszna, lekka, a zarazem pożywna sałatka z jajkiem, rzeżuchą i rzodkiewkami. Sprawdzi się nie tylko w okresie Wielkanocy, ale o każdej innej porze roku, kiedy warzywa mają najlepszy smak.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Marmoladnik korzenny

Ciasta Marmoladnik korzenny

Polecam.

Odsłon: 302

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kapusta na wigilijny stół

Dania główne Kapusta na wigilijny stół

Polecam.

Odsłon: 373

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 297

30 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki na weekend.

Pieczywo Bułki na weekend.

W weekend nie musimy chleba jeść, polecam cieplutkie, chrupiące bułeczki.

Odsłon: 201

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Żytni placek ze śledziem

Przekąski Żytni placek ze śledziem

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 131

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony schab ze śliwką

Dania główne Pieczony schab ze śliwką

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 611

60 min
5
Sałatki
Wiosenna sałatka z jajkiem, rzodkiewką i rzeżuchą
Autor:
Ola1984
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 garście mixu sałat z roszponką
  • 1 garść szpinaku baby
  • 3 jajka na twardo
  • 8 pomidorków koktajlowych
  • 1 mniejszy ogórek szklarniowy
  • 6 rzodkiewek
  • 1 mała, czerwona cebula
  • 3 łyżki rzeżuchy
Sos:
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka musztardy miodowej
  • sól (do smaku)
  • świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1

Na talerzu ułożyć mix sałat, szpinak, jajka pokrojone na ósemki. Dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, rzodkiewkę i ogórka pokrojone w plasterki oraz cebulę pokrojoną w pióra.

2

Składniki sosu połączyć.

3

Sałatkę polać sosem i posypać rzeżuchą. Podawać od razu po przygotowaniu.