Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem

12.05.2022 Odsłon: 620
5.0 (6 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
1-2 os.
Bobby
Bobby

Bardzo mi się podobała sałatka zamieszczona na forum przez Smakera i postanowiłem zrobić ją ale po swojemu. I tak jak obiecałem publikuję przepis ale po małej mojej modyfikacji. Jestem pełen nadziei, że będzie smakowało i oto efekt końcowy.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż, tarka, miska

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Galarety drobiowe

Przekąski Galarety drobiowe

Pyszna świąteczna przekąska

Odsłon: 59

15 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 59

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2469

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 677

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 290

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1699

30 min
5
Sałatki
Wyborna sałatka na grilla z orzechami, selerem i jabłkiem
Autor:
Bobby
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Pierś z kurczak 1 szt
  • Seler
  • Jabłko 1 szt
  • Ananas żywy 1 szt
  • Żurawina suszona
  • Orzechy włoskie
Dressing
  • Majonez 2 łyżki
  • Jogurt 1 łyżka
  • Keczup 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

W moim przepisie zbijam pierś by była trochę płaska, obtaczam pierś w jajku mące obsmażam na patelni do zarumienienia i jak już jest to zrobione zostawiam pierś do wystygnięcia. Kroję pierś w cienkie paski.

2

Obieram jabłko, ćwiartkę selera i ścieram na tarce na grubych oczkach oba składniki.

3

Tak samo robię z selerem

4

U świeżego ananasa odcinam górę i dół, a długim nożem wycinam środek owocu. Oddzielam twardy środek od reszty owocu i kroję na kostkę. Uzyskanej skóry ananasa nie wyrzucamy ponieważ posłuży nam jako naczynie do podania sałatki. Nie ma nic lepszego niż żywy ananas a nie przetworzony z puszki

5

Mieszamy wszystkie składniki i dodajemy żurawinę i orzechy. Ja pozostawiłem orzechy w większych kawałkach bo takie lubię.

6

Do sałatki będzie nam potrzebny dressing i u mnie wygląda on troszeczkę inaczej. Ja nie dodaję czosnku, który jest ciężki w trawieniu a to jest sałatka na grilla więc inne potrawy są też ciężko strawne. Biorę 2 łyżki czubate majonezu, 1 łyżkę jogurtu oraz dodaję łyżkę keczupu i mieszam wszystko razem

7

I oto efekt końcowy mojego działania. Jak wspominałem wcześniej za naczynie do podania sałatki posłuży nam uzyskana wcześniej skóra od ananasa. Krótko przed podaniem na stół do sałatki dodajemy dressing. I tak oto proste składniki przygotowane sercem dają dużo smacznej radości. Jeśli się podoba to proszę lajkujcie, komentujcie oraz polecajcie znajomym. Smacznego