Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tarta cukinia z curry i ...włoskim parmezanem, taka mieszanka AZJATYCKO-EUROPEJSKA.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 492
2
Przekąski
Słodkie tosty na Śniadanie Kolację Przekąskę
Słodkie tosty, robię je gdy chcę dodać słodki dodatek do śniadania lub kawy....
Odsłon: 143
1
Dania główne
Knedle z morelami
Knedle to danie szybkie i łatwe w wykonaniu. Pomimo swej kaloryczności są dan...
Odsłon: 257
1
Dania główne
Faszerowana papryka z kaszą gryczaną i mięsem
Faszerowana papryka to jedno z tych dań, które łączą w sobie wyjątkowy smak,...
Odsłon: 150
3
Śniadania
Suflet twarogowy z owocami
Suflet twarogowy z sezonowymi owocami to rewelacyjne letnie śniadanie lub des...
Odsłon: 3848
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
tarta z owocami słonecznymi
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 492
2
Przekąski
Słodkie tosty na Śniadanie Kolację Przekąskę
Słodkie tosty, robię je gdy chcę dodać słodki dodatek do śniadania lub kawy....
Odsłon: 143
1
Dania główne
Knedle z morelami
Knedle to danie szybkie i łatwe w wykonaniu. Pomimo swej kaloryczności są dan...
Odsłon: 257
1
Dania główne
Faszerowana papryka z kaszą gryczaną i mięsem
Faszerowana papryka to jedno z tych dań, które łączą w sobie wyjątkowy smak,...
Odsłon: 150
3
Śniadania
Suflet twarogowy z owocami
Suflet twarogowy z sezonowymi owocami to rewelacyjne letnie śniadanie lub des...
Odsłon: 3848
6
REKLAMA
Śniadania
Azjatyckie placki z cukinii
KORAL
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- cukinia 300 g
- 1 cebula
- 2 jajka
- mąka pszenna 65-70 g
- parmezan płatki 50 g
- curry 1 raczej płaska łyżeczka
- papryka słodka 1/2 łyżeczki
- pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
- kurkuma 1/2 łyżeczki
- sól do smaku
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinię ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy na sitko do osączenia i lekko ugniatamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Do jajek dodajemy przyprawy i ubijamy.
2
Do ubitych jajek dodajemy cukinię, cebulę, mąkę i płatki parmezanu. Wszystko dokładnie mieszamy. W razie potrzeby można dodać więcej mąki.
3
Placki smażymy na rozgrzanym oleju do przyrumienienia. Usmażone placki kładziemy na ręcznikach papierowych i osączamy z nadmiaru tłuszczu. Bardzo dobrze smakują z domowym ketchupem.