Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis mojej babci Marii. Smaczne i proste bułki gotowane na parze. Moja babcia gotowała je na lnianej ściereczce, ja w garnku do gotowania na parze.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Wychodzi 13-14 sporych bułek.
Do przesianej mąki dodać rozmieszane w 3 łyżkach ciepłego mleka drożdże z cukrem.
Dodać jajko, olej, sól i mleko.
Mleka dolewamy tyle aby ciasto nie było zbyt twarde.
Wyrobić ciasto, przykryć i odstawić na ok. 20-30 minut do wyrośnięcia.
Śliwki przepołowić, wyjąć pestki.
Blat stołu obficie posypać mąką.
Z wyrośniętego ciasta odrywać niewielkie kawałki ( ciasto można delikatnie podsypać mąką ).
W każdy kawałek ciasta włożyć połówkę śliwki i złączyć ciasto.
2
Gdy w saganku do gotowania na parze zawrze woda, na wierzch kładziemy 3 bułki ( zlepioną stroną do dołu ).
Przykrywamy i parujemy około 10 minut.
Podajemy z sosem czekoladowym i waniliowym, lub innym.
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
kluski na parze, parowańce, pampuchy
jak zwał, tak zwał ważne że dobre!!! na słodko z sosem jagodowo-truskawkowym....
Odsłon: 19836
27
Dania główne
Ekspresowe pampuchy na sodzie
Witam serdecznie, tym razem chciałabym się podzielić przepisem na pyszne i pr...
Odsłon: 10466
61
Dania główne
Pampuchy, knedle
Bułki drożdżowe na parze chyba każdy lubi, można je jeść na słodko i wytrawni...
Odsłon: 4314
21
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Chrupiący tort malinowo-nugatowy
Chrupiący, słodki i owocowy torcik. W sam raz na przyjęcie urodzinowe dla dzi...
Odsłon: 29
0
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 59
0
Desery
Brownie z czerwonej fasoli
Przepyszne ciasto czekoladowe, wykonane bez grama mąki. Może być również w we...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 23
0
6
1
Inne przepisy autora
3
8
6
Desery
" Rożek owocowy '' Tort maślankowy z winem
Dość lekki Tort na bazie maślanki, przełożony galaretką z białego wina i owoc...
Odsłon: 187
10
Ostatnio komentowane przepisy
0
Desery
Chrupiący tort malinowo-nugatowy
Chrupiący, słodki i owocowy torcik. W sam raz na przyjęcie urodzinowe dla dzi...
Odsłon: 29
0
Dania główne
Pyszna karkówka z patelni
Dzisiejsza propozycja obiadowa to karkówka oraz mój ulubiony na takie upały j...
Odsłon: 59
0
Desery
Brownie z czerwonej fasoli
Przepyszne ciasto czekoladowe, wykonane bez grama mąki. Może być również w we...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Wegańskie
- Warzywa
- Owoce
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 23
0
6
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Babcine bułki na parze z śliwkami ( PAMPUCHY )
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna 400 g
- drożdże 30 g
- 1 jajko
- mleko ok.220 ml
- olej 2-3 łyżki
- cukier 2 płaski łyżki
- szczypta soli
- 7 dużych śliwek
Sposób przygotowania:
1
Wychodzi 13-14 sporych bułek. Do przesianej mąki dodać rozmieszane w 3 łyżkach ciepłego mleka drożdże z cukrem. Dodać jajko, olej, sól i mleko. Mleka dolewamy tyle aby ciasto nie było zbyt twarde. Wyrobić ciasto, przykryć i odstawić na ok. 20-30 minut do wyrośnięcia. Śliwki przepołowić, wyjąć pestki. Blat stołu obficie posypać mąką. Z wyrośniętego ciasta odrywać niewielkie kawałki ( ciasto można delikatnie podsypać mąką ). W każdy kawałek ciasta włożyć połówkę śliwki i złączyć ciasto.
2
Gdy w saganku do gotowania na parze zawrze woda, na wierzch kładziemy 3 bułki ( zlepioną stroną do dołu ). Przykrywamy i parujemy około 10 minut. Podajemy z sosem czekoladowym i waniliowym, lub innym.
Przepisy Śniadania
Śniadania
Omlet z bananami
Śniadania
Naleśniki z czekoladowym twarożkiem, migdałami i frużeliną truskawkową
Śniadania
Jajka po turecku
Śniadania
Omlet z płatkami owsianymi, cytrynowym serkiem ricotta i pestkami granatu
Omlet z bananami
Wyśmienity na śniadanie =)
Odsłon: 77
Naleśniki z czekoladowym twarożkiem, migdałami i frużeliną truskawkową
Pychota:)
Odsłon: 81