Smaker
Odsłon: 26263 24.07.2019

Boczek surowy duszony.

5.0 (42 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Fantastyczny smak i aromat. Na ciepło lub na zimno.Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (24)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki wieprzowe

Dania główne Klopsiki wieprzowe

Te klopsiki wieprzowe to klasyczne danie, które zachwyca prostotą wykonania i...

Odsłon: 1372

30 min
3
AZgotuj
AZgotuj
Dania główne

Makaron cytrynowy z cukinią i orzechami

Dania główne Makaron cytrynowy z cukinią i orzechami

Danie robi się w kilka chwil. Wystarczy kilka składników i mamy pyszną pastę.

Odsłon: 30

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Białostocki amant

Ciasta Białostocki amant

Białostocki amant to bogate w smaku ciasto kakaowo-kawowe przełożone delikatn...

Odsłon: 20398

60 min
37
KORAL
KORAL
Desery

Dyniowy przekładaniec bez pieczenia

Desery Dyniowy przekładaniec bez pieczenia

Bardzo szybkie i smaczne ciasto.

Odsłon: 93

15 min
9

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Dania główne Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą

Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...

Odsłon: 367

15 min
20
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Zdrowe śniadanie

Śniadania Zdrowe śniadanie

Szybkie, smaczne, zdrowe i sycące śniadanie.

Odsłon: 188

15 min
1
Śniadania

Boczek surowy duszony.

Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • boczek surowy 700g
  • 2 liście laurowe
  • 4 szt.ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka mielonego ziela angielskiego
  • majeranek łyżeczka
  • przyprawa do żeberek łyżeczka
  • kminek łyżeczka
  • Cebula
  • nektarynka
  • Pieprz czarny

Sposób przygotowania:

1

Umyty boczek zaprawić przyprawami. Dać do rondelka i podlać szklaną wody. Dusić pod przykryciem około 30min.

2

Jeśli woda odparuje dolać tak by dno było przykryte. Dodać po 30min. pokrojoną cebulkę w piórka i jedną lub dwie nektarynki,one dają fajny lekko kwaskowy smak. Dalej dusić,aż boczek będzie miękki.Boczek puści tłuszcz i pod koniec będzie się smażył wraz cebulką.

3

Gotowy boczek podawać z musztardą.Najlepszy jest na ciepło:)

4

Smacznego życzę!