Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cóż zachwalać nie będę mimo,że jest pyszny,ale nie dla dbających o linię. Ja uważam ,że plasterek nie zaszkodzi ,więc polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
5
2
REKLAMA
Śniadania
Boczek surowy pieczony
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Boczek surowy około 70dkg
- Przyprawy jak..kminek,wegeta,zioła prowansalskie,majeranek,3 ząbki czosnku pieprz
Sposób przygotowania:
1
Boczek umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.Natrzeć wszystkimi przyprawami i dać do lodówki na minimum 2 godz.by zapachy przeszły do mięska. Po tym czasie dałam do rondelka,podlałam odrobiną wody i dusiłam około 40min.obracając boczek na drugą stronę. Jeśli woda wyparowała to podlewałam odrobiną aż do całkowitego jej wyparowania. Obracałam co chwilę ,boczek puścił swój tłuszcz i już smażył się. Po kilku minutach był gotowy. Najlepiej smakuje świeży jeszcze ciepły i do tego świeżo ukiszony ogóreczek.Polecam:)
2
Smacznego życzę:)