Smaker
Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Boczek surowy pieczony

14.05.2016 Odsłon: 107570
5.0 (147 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Cóż zachwalać nie będę mimo,że jest pyszny,ale nie dla dbających o linię. Ja uważam ,że plasterek nie zaszkodzi ,więc polecam:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Rolada kajmakowa

Ciasta Rolada kajmakowa

Rolada kajmakowa to pyszne miodowe ciasto o miękkiej konsystencji, a do tego...

Odsłon: 4513

60 min
10

Przepis dnia

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Orzechowa rozkosz

Ciasta Orzechowa rozkosz

Smaczne , delikatne ciasto na świąteczny stół.

Odsłon: 1915

60 min
15
konhambos
konhambos
Desery

Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Desery Prosty i szybki piernik z musem czekoladowym

Idealne ciasto nie tylko na święta. Prosty i szybki piernik według przepisu m...

Odsłon: 72

30 min
2
KORAL
KORAL
Desery

Skandynawskie rozetki

Desery Skandynawskie rozetki

Smażone w głębokim tłuszczu, w smaku trochę przypominają nasze faworki. Popu...

Odsłon: 162

30 min
6
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Pieczona pierś z indyka z pesto

Wędliny Pieczona pierś z indyka z pesto

Soczysta pieczeń świąteczna.

Odsłon: 40

15 min
6
konhambos
konhambos
Dania główne

Francuskie ciasto z grzybami i dynią

Dania główne Francuskie ciasto z grzybami i dynią

To okrągłe francuskie ciasto przypomina ciasto galette des rois, które przygo...

Odsłon: 175

60 min
26
Śniadania
Boczek surowy pieczony
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Boczek surowy około 70dkg
  • Przyprawy jak..kminek,wegeta,zioła prowansalskie,majeranek,3 ząbki czosnku pieprz
Sposób przygotowania:
1

Boczek umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym.Natrzeć wszystkimi przyprawami i dać do lodówki na minimum 2 godz.by zapachy przeszły do mięska. Po tym czasie dałam do rondelka,podlałam odrobiną wody i dusiłam około 40min.obracając boczek na drugą stronę. Jeśli woda wyparowała to podlewałam odrobiną aż do całkowitego jej wyparowania. Obracałam co chwilę ,boczek puścił swój tłuszcz i już smażył się. Po kilku minutach był gotowy. Najlepiej smakuje świeży jeszcze ciepły i do tego świeżo ukiszony ogóreczek.Polecam:)

2

Smacznego życzę:)