Smaker

Bułeczki śniadaniowe

17.06.2019 Odsłon: 5002
5.0 (42 oceny)
30 min
>6 os.
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek

Chyba każdy lubi zjeść na śniadanie świeże i pachnące bułeczki. Jeśli również należycie do tej grupy to mam idealną propozycję. Zapraszam na przepyszne bułeczki pszenne z dodatkiem mąki orkiszowej, które robi się ekspresowe. Z powodzeniem ciasto można również przygotować wieczorem, a rano jedynie włożyć do piekarnika i cieszyć się ich wspaniałym smakiem. :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5383

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1733

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5277

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1229

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2368

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1777

60 min
16
Śniadania
Bułeczki śniadaniowe
Autor:
pelen_brzuszek
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka pszenna 450 g.
  • Mąka orkiszowa 200 g.
  • Jajko 1 szt.
  • Drożdże instant ok. 11 g.
  • Sól 1 łyżeczka
  • Miód 2 łyżki
  • Masło miękkie 2 spore łyżki
  • Woda ciepła ok. 100 ml.
  • Mleko ciepłe 200 ml.
  • DODATKOWO
  • Jajko 1 szt.
  • Mak
Sposób przygotowania:
1

Obie mąki przesiać do miski od miksera, następnie dodać sól, drożdże, miód i wodę, delikatnie wymieszać. Po chwili dodać jajko, masło i mleko. Całość ucierać końcówką miksera do ciast drożdżowych do momentu gdy ciasto będzie odchodzić od miski. Gotowe ciasto przełożyć na blat posypaną mąką, wyrobić wałek, a następnie pokroić na mniejsze części i uformować małe okrągłe bułeczki. Gotowe bułeczki przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. (Jeśli bułeczki chcemy piec rano, to blaszkę owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na noc. Następnego dnia wyjąć z lodówki pół godziny przed pieczeniem, aby się ogrzały i jeszcze trochę podrosły). Tak przygotowane bułeczki rozsmarować roztrzepanym jajkiem i posypać makiem. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez ok. 20 min.

2

Smacznego :)