Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Bułki na mleku w proszku

28.01.2020 Odsłon: 2680
5.0 (7 oceny)
>60 min
>6 os.
Steve
Steve

Te bułeczki są bardzo pulchne i smaczne, a z podanych składników wychodzi ich naprawdę sporo!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4426

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113042

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11252

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 418

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 760

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 571

30 min
5
Pieczywo
Bułki na mleku w proszku
Autor:
Steve
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • drożdże świeże 35 g
  • cukier 1 łyżka
  • mąka pszenna typ 450 4 szklanki
  • mleko w proszku 1/2 szklanki
  • mleko 2 szklanki
  • sól morska 1 łyżeczka
  • sezam 2 łyżki
  • mleko 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Drożdże skruszyć do miski i zasypać cukrem, pozostawić do rozpuszczenia. Następnie dodać mleko w proszku, ok. 3/4 szklanki ciepłego mleka i ok. 1/2 szklanki mąki, wymieszać i pozostawić na kwadrans. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrobić ciasto drożdżowe. Przykryć ściereczką i pozostawić na ok. 60 min. do wyrośnięcia.

2

Gotowe ciasto można podzielić na dwie części. Każdą rozwałkować na grubość ok.6-7 mm i wykrawać krążki (u mnie 16 szt. całkiem sporych bułeczek). Gotowe przenieść na blachę wyłożona papierem do pieczenia i pozostawić na ok. 20 min. do napuszenia.

3

Przed włożeniem do piekarnika bułeczki posmarować mlekiem i posypać sezamem. Piec w temp. ok. 220 stopni przez ok. 20-25 min. Smacznego!