Smaker

Bułki pszenne "poznańskie"

11.05.2020 Odsłon: 10736
5.0 (22 oceny)
>60 min
3-4 os.
nikola2005
nikola2005

Nie ma nic lepszego niż domowe pieczywo.. W takim razie ciąg dalszy tym razem bułki poznańskie. Doskonale będą smakować z wędlinką, pasztetem czy nawet z dżemem

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117974

60 min
137
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5987

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8364

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3107

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2076

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1525

60 min
8
Śniadania
Bułki pszenne "poznańskie"
Autor:
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600gr.mąki pszennej
  • 150ml. ciepłej wody
  • 150ml. ciepłego mleka
  • 40gr. świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • Pół łyżeczki cukru
  • 50gr. Roztopionego i przestudzonego masła
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki dajemy do miski i wyrabiamy około 10-15min. Aż ciasto będzie gładkie i elastyczne i odchodziło od ręki. Ja do części ciasta dodałam zioła prowansalskie :) Odstawiamy do wyrośnięcia na około 45min. w ciepłe miejsce.

2

Po tym czasie ponownie chwilę wyrobić ciasto. Podzielić na 10 równych porcji Formować kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Lekko spłaszczyć i odstawić do wyrośnięcia na około 25min. Po tym czasie tępą stroną noża zrobić po środku nacięcia Pozostawić bułki na 10min. Po tym czasie lekko opruszyć mąką

3

Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25min w temperaturze 190'