Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma nic lepszego niż domowe pieczywo.. W takim razie ciąg dalszy tym razem bułki poznańskie. Doskonale będą smakować z wędlinką, pasztetem czy nawet z dżemem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 346
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104598
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 356
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9113
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalafior po holendersku
Kalafior w tym wydaniu polany jest znakomitym, jedwabistym sosem i posypany s...
Odsłon: 346
2
4
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten prz...
Odsłon: 104598
166
Dania główne
Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka
Szybkie i bardzo proste danie, niezwykle smaczne jako kolacja lub przekąska,...
Odsłon: 356
30
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9113
7
REKLAMA
Śniadania
Bułki pszenne "poznańskie"
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600gr.mąki pszennej
- 150ml. ciepłej wody
- 150ml. ciepłego mleka
- 40gr. świeżych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- Pół łyżeczki cukru
- 50gr. Roztopionego i przestudzonego masła
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki dajemy do miski i wyrabiamy około 10-15min. Aż ciasto będzie gładkie i elastyczne i odchodziło od ręki. Ja do części ciasta dodałam zioła prowansalskie :) Odstawiamy do wyrośnięcia na około 45min. w ciepłe miejsce.
2
Po tym czasie ponownie chwilę wyrobić ciasto. Podzielić na 10 równych porcji Formować kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Lekko spłaszczyć i odstawić do wyrośnięcia na około 25min. Po tym czasie tępą stroną noża zrobić po środku nacięcia Pozostawić bułki na 10min. Po tym czasie lekko opruszyć mąką
3
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25min w temperaturze 190'