Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma nic lepszego niż domowe pieczywo.. W takim razie ciąg dalszy tym razem bułki poznańskie. Doskonale będą smakować z wędlinką, pasztetem czy nawet z dżemem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290399
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1831
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 268
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3937
9
Ostatnio komentowane przepisy
69
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290399
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1831
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 268
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 3937
9
REKLAMA
Śniadania
Bułki pszenne "poznańskie"
nikola2005
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600gr.mąki pszennej
- 150ml. ciepłej wody
- 150ml. ciepłego mleka
- 40gr. świeżych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- Pół łyżeczki cukru
- 50gr. Roztopionego i przestudzonego masła
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki dajemy do miski i wyrabiamy około 10-15min. Aż ciasto będzie gładkie i elastyczne i odchodziło od ręki. Ja do części ciasta dodałam zioła prowansalskie :) Odstawiamy do wyrośnięcia na około 45min. w ciepłe miejsce.
2
Po tym czasie ponownie chwilę wyrobić ciasto. Podzielić na 10 równych porcji Formować kulki i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Lekko spłaszczyć i odstawić do wyrośnięcia na około 25min. Po tym czasie tępą stroną noża zrobić po środku nacięcia Pozostawić bułki na 10min. Po tym czasie lekko opruszyć mąką
3
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25min w temperaturze 190'