Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na dwa bochenki
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 777
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1547
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 777
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1547
11
REKLAMA
Pieczywo
Chleb pszenno – owsiany z suszonymi pomidorami.
Baladynka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 500 g mąki pszennej
- 250 g mąki owsianej
- 10 g suszonych drożdży
- 3 łyżki oliwy
- 320 ml ciepłej wody
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
- 6 suszonych pomidorów drobno pokrojonych
- 4 suszone śliwki drobno pokrojone
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- ½ łyżeczki kminku
- 1 łyżeczka prażonej cebulki.
- Dodatkowo:
- 1 rozmącone jajko
- 1 łyżka mleka
- Ziarno do posypania
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników zagnieść gładkie i jednolite ciasto. Przykryć ściereczką i pozostawić na ok 1,5 godziny do wyrośnięcia. Foremki wysmarować tłuszczem. Ciasto podzielić na dwie części i przełożyć do przygotowanych keksówek. Pozostawić jeszcze do wyrośnięcia ok 45 minut. Wyrośnięte ciasto wysmarować rozmąconym jajkiem zmieszanym z łyżką mleka i posypać ziarnami. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok 30 minut w temperaturze 210 stopni. Po upieczeniu chleb wystudzić na kratce. Smacznego :-