Śniadania Przepis na:
Chleb pszenno-żytni
Przepisów i artykułów: 2121 Ocena: 47373
Dodano: 29.06.2019
Odsłon: 2095
Nie ma nic lepszego od świeżo upieczonego chleba <3
Składniki
- 200 g mąki pszennej typ 650
- 200 g mąki żytniej typ 850
- 100 g mąki żytniej typ 1850
- 100 g mąki żytniej typ 1850
- 3 łyżki zakwasu
- 1 łyżka czarnuszki
- 100 g pestek dyni
- 150 g złocistego siemienia lnianego
- 400 ml letniej wody
| > 6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąki mieszamy z zakwasem, ziarnami, solą oraz wodą.
Keksówkę (małą) smarujemy masłem, ciasto przekładamy, formujemy. Pozostawiamy do wyrośnięcia na 12 godzin.
Pieczemy 20 min w 190°C, następnie 20 min w 180°C. Studzimy przy uchylonym piekarniku.
1889 odsłon
2
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kuchmariola63 30 czerwcaZgłoś do usunięcia
Chleb wygląda ładnie, ale przepis skąpiutki :) Za bardzo skrócony. A przecież przepisy dajemy dla tych osób co chcą upiec. A co z zaczynem ? Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 29 czerwcaZgłoś do usunięcia
Cudowny chlebek.Domowy NAJ!!!2 Kto głosował? | Odpowiedz