Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ma to jak swojskie pieczywo. Jest pyszne, wiemy co jemy i dodatkowo piękny zapach, który unosi się w domu podczas pieczenia.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29004
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 368
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1738
25
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29004
29
73
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 368
3
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1738
25
REKLAMA
Śniadania
Chleb pszenno-żytni na jogurcie
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g. ciepłej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 20 g. drożdży
- 350 g. mąki pszennej typ 650
- 200 g. mąki żytniej pełnoziarnistej
- 100 g. jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka octu
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać ciepłą wodę. Wkruszyć drożdże i dodać cukier. Wymieszać i odstawić na 10-15 minut. Następnie dodać resztę składników i wyrobić. Ja zrobiłam to robotem. Miskę z ciastem nakryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Po tym czasie przełożyć ciasto na stolnicę podsypaną mąką. Następnie złożyć w kopertę, dwa razy i uformować bochenek.
2
Przełożyć go do naczynia żaroodpornego wysmarowanego olejem. Wierzch posypać mąką i ponacinać nożem.
3
Tak przygotowany chleb zostawić do wyrośnięcia na czas nagrzewania piekarnika, 10-15 minut. Piec w temperaturze 200 stopni, 50-60 minut. Wystudzić na kratce.