Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, domowy chleb z ziarnami
REKLAMA
Przygotowanie
1
Z pół litra ciepłej wody odlać pół szklanki wody, wsypać do niej łyżkę mąki, łyżkę cukru, rozkruszone drożdże i dobrze wymieszać. Odstawić na 10 min. w ciepłe miejsce, aż rozczyn urośnie.
2
Do dużej miski wsypać obydwie mąki, siemię lniane, słonecznik, pestki dyni, sól i wymieszać. Następnie dodać rozczyn oraz resztę wody i chwilę wyrabiać ciasto. Ciasto ma być rzadkie i kleiste.
Przykryć miskę z ciastem ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min.
Keksówkę wysmarować niewielka ilością oleju, ewentualny nadmiar oleju wylać.
Podrośnięte ciasto ponownie wyrobić i przełożyć do keksówki. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia na ok. 25 min.
3
Przed wstawieniem do piekarnika "posmarować" wodą chleb (ręką lub pędzelkiem).
Piec w 220°C przez 45 min. Gotowy chleb powinien wydawać pusty dźwięk po ostukaniu.
SMACZNEGO :)
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
2
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i cukinią
Pyszny i szybki posiłek jednogarnkowy idealny na obiad,ciepłą kolację lub jak...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 129
3
11
Przetwory
Marynowane plasterki z ogórków w zalewie octowej.
Bardzo smaczne, marynowane w zalewie octowej, plasterki z ogórków, smakują ja...
Odsłon: 177
2
Sałatki
Marynowana czerwona kapusta – surówka do obiadu
Marynowana czerwona kapusta to świetna surówka do obiadu albo sałatka na gril...
- Impreza
- Grill
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 94
1
2
1
Inne przepisy autora
28
27
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i cukinią
Pyszny i szybki posiłek jednogarnkowy idealny na obiad,ciepłą kolację lub jak...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Kasze
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 129
3
11
Przetwory
Marynowane plasterki z ogórków w zalewie octowej.
Bardzo smaczne, marynowane w zalewie octowej, plasterki z ogórków, smakują ja...
Odsłon: 177
2
Sałatki
Marynowana czerwona kapusta – surówka do obiadu
Marynowana czerwona kapusta to świetna surówka do obiadu albo sałatka na gril...
- Impreza
- Grill
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Surówki
Odsłon: 94
1
2
1
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Chleb z ziarnami
Maddie80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g mąki pełnoziarnistej typ 2000, do wypieku chleba
- 250 g mąki pszennej typ 500, do wypieku chleba
- 60 g siemienia lnianego
- 50 g słonecznika łuskanego
- 40 g pestek z dynii
- ¾ łyżki soli
- 1 łyżka cukru
- 25 g drożdży
- 500 ml ciepłej wody
- olej
Sposób przygotowania:
1
Z pół litra ciepłej wody odlać pół szklanki wody, wsypać do niej łyżkę mąki, łyżkę cukru, rozkruszone drożdże i dobrze wymieszać. Odstawić na 10 min. w ciepłe miejsce, aż rozczyn urośnie.
2
Do dużej miski wsypać obydwie mąki, siemię lniane, słonecznik, pestki dyni, sól i wymieszać. Następnie dodać rozczyn oraz resztę wody i chwilę wyrabiać ciasto. Ciasto ma być rzadkie i kleiste. Przykryć miskę z ciastem ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min. Keksówkę wysmarować niewielka ilością oleju, ewentualny nadmiar oleju wylać. Podrośnięte ciasto ponownie wyrobić i przełożyć do keksówki. Ponownie odstawić w ciepłe miejsce do podrośnięcia na ok. 25 min.
3
Przed wstawieniem do piekarnika "posmarować" wodą chleb (ręką lub pędzelkiem). Piec w 220°C przez 45 min. Gotowy chleb powinien wydawać pusty dźwięk po ostukaniu. SMACZNEGO :)
Przepisy Śniadania
Śniadania
Omlet z jeżynami
Śniadania
Jak zrobić pyszny i pożywny domowy omlet – przepis
Śniadania
Czekoladowa owsianka z malinami Ani Lewandowskiej
Śniadania
Placuszki z banana, serka wiejskiego i płatków owsianych
Omlet z jeżynami
Słodkie śniadanie... 2 latek uwielbia =)
Odsłon: 44
Jak zrobić pyszny i pożywny domowy omlet – przepis
Jeśli nie masz pomysłu na to co jeść i jednocześnie twoje umiejętności kulina...
Odsłon: 129