Śniadania Przepis na:
Chleb ziemniaczany z prażonym słonecznikiem
Przepisów i artykułów: 471 Ocena: 4853
Dodano: 26.04.2017
Odsłon: 583
Bywa tak, że z dnia poprzedniego zostanie troszkę ziemniaków...jeśli tylko mamy jeszcze drożdże w lodówce i słonecznik w szafce, można wyczarować bardzo apetyczny chlebek!
Składniki
- mąka pszenna typ 450 500 g
- drożdże świeże 50 g
- ziemniaki ugotowane 350 g
- słonecznik łuskany 5 łyżek
- mleko 200 ml
- woda ciepła 200 ml
- masło 50 g
- sól 1 łyżeczka
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Drożdże skruszyć do miski i zalać ciepłym mlekiem, pozostawić na kilka minut. Na suchej patelni uprażyć słonecznik. Ugotowane i ostudzone ziemniaki zmiksować z ciepłą wodą. Do drożdży dodać ziemniaki, słonecznik, mąkę, sól, stopione masło i wyrobić ciasto drożdżowe. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 45-50 min.
-
Następnie przełożyć do wysmarowanej keksówki, pozostawić jeszcze na kwadrans. Piec w temp. ok. 220 stopni przez 40-50 min.
Smacznego!
22416 odsłon
19
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz