Do góry

Śniadania Przepis na:

Cukiniowo-drobiowe burgery.

Cukiniowo-drobiowe burgery.

Autor:

Przepisów i artykułów: 1028 Ocena: 21395

Dodano:

Odsłon: 192

Chrupiące i bardzo delikatne burgery:)

Składniki

  • Pierś z kurczaka pojedyncza
  • cukinia zielona
  • 2 jajka
  • Bułka tarta 4-5 łyżek
  • papryczka chili 1/2
  • Pieprz czarny
  • Sól morska
  • bułka tarta do panierowania
  • tłuszcz do smażenia
  • 4 bułki do burgerów
  • dodatki( papryka czerwona,ogórek,ser żółty,majonez,cebulka)
3-4 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Cukiniowo-drobiowe burgery.

Przygotowanie

  1. Pierś drobniutko pokroić i usmażyć.

    Cukinię zetrzeć na grubych oczkach tarła,nasolić łyżeczką soli i po 15min.odcisnąć z wody.

    Dać do miski cukinię ,podsmażoną pierś,bułkę tartą,jajka ,papryczkę oraz przyprawy.
    Masę dobrze wyrobić,jeśli by była rzadka dosypać tartej bułki.

    Doprawić do smaku ,z solą uważać bo wcześniej cukinia była solona.

    Formować jak kotlety mielone,obtoczyć w bułce i smażyć na złoty kolor.

    Bułki przeciąć na pół ,na spodnią część położyć plaster sera żółtego i zapiec w piekarniku.

    Na bułkę położyć burgera,warzywa,majonez..to już nasza inwencja co damy.

  2. Smacznego życzę!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń