Smaker

Domowy paprykarz szczeciński

19.11.2022 Odsłon: 1894
5.0 (6 oceny)
60 min
5-6 os.
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje

Domowy paprykarz zapraszam jak zrobic

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5378

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1727

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5273

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1220

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2360

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1775

60 min
16
Śniadania
Domowy paprykarz szczeciński
Autor:
Monika_Prezentuje
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Makrela wędzona 1 szt
  • ryz 300 gr
  • marchew 2 szt
  • pietruszka 1 szt
  • kawałek selera
  • cebula 1 duża
  • olej do smażenia 4 łyżki
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżki
  • przecier pomidorowy 1,5 szkl
  • pieprz czarny dobra szczypta
  • pieprz ziołowy łyżeczka
  • sól dobra szczypta
  • słodka mielona papryka łyżeczką
  • ostra mielona papryka dobra szczypta
Sposób przygotowania:
1

Ryz należy ugotować w lekko osolonej wodzie scedzić na sitku jeśli jest w torebkach również układam na sitku by woda całkiem ściekła Cebule obieram kroje w bardzo drobniutką kostkę i rzucam na rozgrzany olej na patelni i lekko cebulkę trzeba zrumienić .

2

Warzywa obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach i dodaje do cebuli na patelni całość dusze 10 minut mieszając od czasu do czasu by warzywa były miękkie ,następnie dodaje przyprawy, przecier pomidorowy i koncentrat dokładnie łącze dusze na wolnym ogniu 5 minut mieszając i dodaje ryz mieszam dokładnie dusze 10 minut mieszając .

3

Z makreli oddzielam mięso od ości drobię na mniejsze kawałki dodaje warzyw z ryżem na patelni dokładnie mieszam do polaczenia składników całość dusze jeszcze 5 minut nie zapominam by mieszać bo sie przypali i wyłączam grzanie. Czekam aż paprykarz przestygnie i wkładam go do maluch słoików i przechowuje w lodowce nawet 4 dni .Jak ktoś lubi bardzo [pikantny paprykarz może dać więcej ostrej papryki u mnie będą jadły dzieci wiec średnio pikantny, paprykarz wyszedł bardzo pyszny polecam po dokładne wykonanie zapraszam na film ,Smacznego