Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Puszysty pieczony naleśnik na mące orkiszowej z owocami i płatami migdałowymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 50
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20534
46
5
36
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pesto z bazylii i pistacji
Pesto to wszechstronny dodatek do makaronów, sałatek, ryb oraz mięs. Świetnie...
Odsłon: 50
6
Ciasta
Najlepsze kruche ciasto na szarlotkę
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane ciasto, które idealn...
Odsłon: 20534
46
5
36
REKLAMA
Śniadania
Dutch baby orkiszowy z serem i owocami
SprytnaChochla
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- Naleśnik:
- Jajka - 3 szt + 3 białka (albo 5 jajek)
- Mleko - 1/2 szklanki
- Mąka orkiszowa - 1/2 szklanki
- Mąka pszenna - 2 łyżki
- Cukier waniliowy - 1 łyżka
- Nadzienie:
- Ser biały - 200g
- Jogurt naturalny - 1 łyżka
- Cukier - 1 łyżka
- Owoce - dowolne, u mnie truskawki, maliny, jagody
- Płatki migdałowe - garść
- Opcjonalnie cukier puder do posypania
- Olej do natłuszczenia patelni
Sposób przygotowania:
1
Do wykonania tego dania jest potrzeba dość głęboka patelnia, której można używać w piekarniku. Moja ma 28cm średnicy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Patelnię smarujemy olejem (dół i boki) i wkładamy na 2 minuty, aby się nagrzała. Składanki na naleśnika mieszamy trzepaczką. Wylewamy na nagrzaną patelnię i pieczemy 20 minut. W tym czasie boki ciasta wyrosną bardzo mocno. Po wyjęciu opadną, ale ciasto będzie miało kształt miseczki.
2
Biały ser gnieciemy widelcem. Mieszamy z jogurtem i cukrem. Na upieczonego naleśnika wykładamy ser, owoce i migdały. Wkładamy do piekarnika na kolejne 5 minut. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem. Po upieczeniu naleśnik bardzo łatwo się kroi. Z tej porcji wychodzi baaardzo syte śniadanie lub obiad dla 2 osób.